Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок Когда есть время, я люблю чит...
Новая доска объявлений RUVUL - ваш надежный помощник в сделках и объявлениях - (0)RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...
Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" - (0)Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" ...
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ КРАСОТУ И ЭЛЕГАНТНОСТЬ В САЛОНЕ КРАСОТЫ «БРАНДО» НА ПРЕОБРАЖЕНСКОЙ ПЛОЩАДИ В МОСКВЕ! - (0)Расположенная в самом сердце Москвы, Преображенская площадь является домом для скр...
«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. - (0)«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. Прибо...
"Горький поцелуй". Сырное печенье с кунжутом и маком |
Нежнейшее не сладкое печенье с сырным вкусом в сочетании с кунжутом или маком. Горький поцелуй потому , что подаю его с горьким шоколадом который делает его вкус неповторимым. Это рецепт моего любимого кондитера Александра Селезнева.
Сыр твердый — 100 г
Сыр плавленнный — 2 шт
Соль — 0.3 ч. л.
Яйца — 2 шт
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная сколько возьмет
Кунжут — 2 ст. л.
Мак — 2 ст. л.
Горький шоколад — 50 г
Молоко — 5 ст. л.
Масло порубить с мукой и солью.
Сыры потереть на мелкой терке.
Добавить яйца, муку, соду, гашеную уксусом, все перемешать
завести тесто и на 20 минут поместить в холодильник.
Раскатать корж, присыпать кунжутом и слегка его прикатать.
Вырезать печенье
То же проделать и с маком.
И выпекать при 180 градусах 15 минут.
Горький шоколад растопить в микроволновке с молоком и перемешать.
Подавать с горьким шоколадом и орешками. Можно и макать печенье в шоколад , а можно и украсить , все зависит от того в какой степени Вы любите шоколад. Вкус не оставит Вас равнодушными.
Рубрики: | Готовим дома/Сладости,десерты,выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |