-Цитатник

Новая доска объявлений RUVUL - ваш надежный помощник в сделках и объявлениях - (0)

RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...

Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" - (0)

Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" ...

ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ КРАСОТУ И ЭЛЕГАНТНОСТЬ В САЛОНЕ КРАСОТЫ «БРАНДО» НА ПРЕОБРАЖЕНСКОЙ ПЛОЩАДИ В МОСКВЕ! - (0)

Расположенная в самом сердце Москвы, Преображенская площадь является домом для скр...

«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. - (0)

«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. Прибо...

Инверторные кондиционеры Haier - (0)

Инверторные кондиционеры Haier Кондиционеры Хайер - это солидные приборы охлаждения,...

 -Метки

НОСКИ автомобили азартные игры амигуруми крючком безрукавка спицами безрукавки блюда из курицы варежки варежки спицами видео мастер-класс выпечка вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком десерты детская одежда джемпер джемпер спицами джемперы джемперы спицами домоводство дропс дизайн жакет жакет спицами жакеты жакеты спицами жаккард спицами жаккардовые узоры жилет жилеты жилеты спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки крючком игры интерьер к чаю кавер-группа казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами кардиганы кардиганы спицами кино кофточка кофточка спицами кофточки спицами красота и уход кулинария кулинарные хитрости курсы летнее вязание летнее вязание спицами летние джемперы спицами летние кофточки спицами летние топы спицами летний пуловер спицами майки спицами массаж мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы мода модная одежда модное вязание молодежный джемпер музыка народная медицина народные рецепты новогодние игрушки носки спицами онлайн игры онлайн казино палантин палантин спицами пальто пироги питание платье платье крючком платье спицами поздравление поздравления полезные программы полезные продукты полезные сервисы полезные советы пончо пончо спицами похудение праздники психология пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами ремонт рецепты ромбы спицами рукоделие руны салат салаты свитер свитер спицами свитеры свитеры спицами своими руками сладкая выпечка сладости следки следки спицами снуд снуд спицами советы по вязанию стихи стоматология сумка крючком схемы вязания крючком схемы вязания спицами тапочки тапочки спицами топ топ спицами топы топы спицами туника туника спицами узоры узоры крючком узоры спицами фильмы цветы шали шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапки спицами шапочка шапочка спицами шарф шарф спицами шарфы спицами шитье эзотерика

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 4722
Комментариев: 8472
Написано: 14822


Сливочные шарики из куриного мяса

Суббота, 24 Августа 2013 г. 17:28 + в цитатник

4403711_226_27_07_2012_261 (350x232, 41Kb)

Опять моя любимая курятина. На этот раз предлагаю вам запечь куриное филе в сливках и с сыром. Мясо получится сочным и ароматным. А если взять сливки с минимальной жирностью, то еще и диетическим.
 Мы кушаем это блюдо всей семьей, в том числе и мой трехлетний сын, он в восторге от такой необычной подачи курятины. Со специями можете экспериментировать. Например, готовые шарики можно посыпать мелко нарубленным базиликом — аромат будет стоять во всей квартире просто шикарный.



Чтобы приготовить сливочные шарики из куриного мяса, вам понадобится:

куриное филе — 500 г
 луковица среднего размера — 1 шт.
 куриное яйцо — 1 шт.
 чеснок — 3 зубчика
 сливки — 200 мл
 сыр твердый — 150 г
 мука — 1 ст. л.
 петрушка — небольшой пучок
 соль и перец по вкусу

Как приготовить сливочные шарики из куриного мяса:

1. Куриное филе немного отбить для придания мягкости мясу, чтобы потом с ним было легче работать.
 Отбитое филе нарезать мелкими кусочками.

4403711_226_27_07_2012_191 (350x232, 80Kb)

 2. Лук мелко покрошить.

 3. Куриное яйцо взбить блендером до пены.

 4. Добавить к куриному филе лук, взбитое яйцо, муку. Посолить и поперчить по вкусу, хорошенько перемешать.
 5. Из полученной массы сформировать небольшие шарики. Выложить в форму для запекания, предварительно обмазав ее небольшим количеством растительного масла или сливок. Выкладывать нужно как можно ближе друг к другу, но все же избегая слипания шариков.

4403711_226_27_07_2012_23 (350x232, 76Kb)

 6. Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов 10-15 минут.
 7. Приготовить заправку. Для этого сыр натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через пресс и добавить его к сыру. Все залить сливками и хорошо перемешать.

 8. Достать из духовки уже немного подрумянившиеся шарики и полить каждый из них полученной заправкой. Выпекать еще в течении 20 минут.

4403711_226_27_07_2012_25 (350x232, 71Kb)


Подавать горячими, предварительно украсив мелко нарубленной зеленью. Приятного аппетита.

4403711_226_27_07_2012_361 (450x210, 64Kb)

Рубрики:  Готовим дома/Из птицы
Метки:  

Процитировано 75 раз
Понравилось: 17 пользователям

Liousy   обратиться по имени Суббота, 24 Августа 2013 г. 17:45 (ссылка)
Что-то новенькое! Спасибо! Забираю!
Ответить С цитатой В цитатник
Janet_Jackson   обратиться по имени Суббота, 24 Августа 2013 г. 17:49 (ссылка)
Вау!! Спасибо!
101694931_spasibo4 (550x458, 252Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
BIN_Solle   обратиться по имени Понедельник, 26 Августа 2013 г. 14:47 (ссылка)
Мне тоже очень понравилось, аж кушать захотелось.
Ответить С цитатой В цитатник
Айслу_апа   обратиться по имени Пятница, 06 Сентября 2013 г. 01:27 (ссылка)
)))
87687471_kiskakopirovanie (300x292, 165Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку