RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...
Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" - (0)Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" ...
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ КРАСОТУ И ЭЛЕГАНТНОСТЬ В САЛОНЕ КРАСОТЫ «БРАНДО» НА ПРЕОБРАЖЕНСКОЙ ПЛОЩАДИ В МОСКВЕ! - (0)Расположенная в самом сердце Москвы, Преображенская площадь является домом для скр...
«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. - (0)«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. Прибо...
Инверторные кондиционеры Haier - (0)Инверторные кондиционеры Haier Кондиционеры Хайер - это солидные приборы охлаждения,...
Как приготовить картофельное пюре всего за 10 минут на обычной плите! |
Нет, микроволновку я не использую! Готовлю на обычной плите.
Когда срочно нужен гарнир, всегда картофель готовлю только так!
Есть несколько отличий от привычного способа варки.
Очищенный картофель нарезаю не крупно, а на тонкие пластиночки. Толщина должна быть 2-3 мм, не более.
Если картофель крупный, разрезаю вначале пополам, а потом нарезаю тонко.
Нарезанный картофель заливаю холодной водой и хорошо промываю. Сливаю воду.
Теперь перекладываю картофель в кастрюлю.
Заливаю кипятком. Здесь очень важно, чтобы воды было не много! Она должна лишь покрывать картофель.
Добавляю столовую ложку масла, чтобы на поверхности воды образовалась масляная пленка. Я обычно использую сливочное масло, но можно и растительное добавить.
На сильном огне довожу до кипения и варю 8 минут. Воду сразу сливаю.
Все! Можно готовить пюре! Молочко, масло - все, как обычно.
Процесс в фотографиях:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Напишите в комментариях, знаком ли вам такой способ?
Ставьте лайк, если статья была вам полезна!
Рубрики: | Готовим дома/Разное Готовим дома/Блюда из овощей |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |