-ћетки

азартные игры баклажаны блинчики блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы видео видеорецепты вторые блюда выпечка в€зание в€зание детской одежды в€зание дет€м в€зание жакета в€зание крючком в€зание мужчинам в€зание пуловера в€зание спицами в€зание спицами и крючком десерт десерты дет€м джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки заготовки на зиму закуска закуски запеканки здоровье здоровье и питание игровые автоматы игрушки игры интерьер к чаю кабачки кардиган кексы кинофильм косметика своими руками котлеты красота красота и уход кулинари€ курица маски дл€ лица мастер-класс мастер-классы мода модное в€зание напитки народна€ медицина народные рецепты несладка€ выпечка новогодние игрушки новости одежда онлайн игры очищение организма печенье пирог пироги питание платье полезные продукты полезные советы похудение праздничные блюда пуловер пуловер спицами путешестви€ рецепт рецепты рукоделие рулет рыба салат салаты свинина своими руками сладка€ выпечка сладости торт торты туника туризм узоры узоры крючком узоры спицами уход за лицом фильмы фото фотографии шапка шитье

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Pepel_Rozi

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.05.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 7851

—алат ћимоза

ѕ€тница, 30 —ент€бр€ 2011 г. 16:25 + в цитатник

4403711_56_0145xqi_4010_6gi (640x480, 114Kb)

Ќу, кто не знает рецепт этого вкуснейшего салат. ƒа все знают. Ќу, может вы немного подзабыли? “огда давайте вспомним один из любимейших наших салатов.

»так, —алат ћ»ћќ«ј.

      

»нгредиенты


200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
300 г картофел€
200 г моркови
150 г лука
4 €йца
соль
майонез
–ецепт приготовлени€

¬кус этого салата у мен€ ассоциируетс€ с детством.
Ќа многие праздники мы готовили этот салат, и именно по такому рецепту, хот€ вариаций приготовлени€ салата - великое множество.
ѕробовали и другие рецепты "ћимозы", но всегда возвращались к этому.
—алат получаетс€ нежный, сытный.
»з указанного количества ингредиентов получаетс€ 6-8 порций.



 артофель и морковь отварить до готовности.
ќстудить, почистить.

Ћук мелко нарезать.

«алить его кип€тком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делаетс€ дл€ того, чтобы лук не горчил).

ћорковь натереть на мелкой терке.

 артофель натереть на мелкой терке.

ќтделить белки от желтков.
Ѕелки натереть на мелкой терке.

∆елтки натереть на мелкой терке.

— рыбы слить масло, рыбу разм€ть вилкой.

Ќа дно салатницы выложить рыбу, смазать майонезом.

Ќа рыбу выложить белки, немного смазать майонезом.

Ќа белки выложить морковь, смазать майонезом.

Ќа морковь выложить лук.

Ќа лук выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом.

Ќа картофель выложить желтки, смазывать не надо.

4403711_adc4cbeedb22 (640x478, 62Kb)

 

    

–убрики:  √отовим дома/—алаты
ћетки:  

ѕроцитировано 64 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



SCARLET5   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 —ент€бр€ 2011 г. 21:33 (ссылка)
Ћюблю ћимозочку! ¬кусный салатик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
-»–»Ў ј-   обратитьс€ по имени —реда, 28 ƒекабр€ 2011 г. 13:58 (ссылка)
ќ√–ќћЌќ≈ —ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку