-Метки

НОСКИ азартные игры блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы варежки вторые блюда выпечка вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание на спицах вязание спицами вязание спицами и крючком десерты детям джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки на зиму закуска закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки игры интерьер к чаю казино вулкан кардиган кардиган спицами косметика своими руками кофточка кофточка спицами красота красота и уход кулинария мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы мода модная одежда модное вязание напитки народная медицина народные рецепты новогодние игрушки новости носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино печенье пирог пироги платье платье крючком платье спицами поздравление полезные советы похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами ремонт рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами своими руками сладкая выпечка сладости стихи топ спицами топы торт торты туника туника спицами туризм узоры узоры крючком узоры спицами фильмы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шитье

 -Рубрики

 -Цитатник

Пройди бесплатные курсы эзотерики и измени жизнь к лучшему! - (0)

Евгений Грин: курсы и тренинги по эзотерике, которые изменят жизнь к лучшему Эзотерика &n...

Юрий Паал: биография известного ресторатора из Казахстана - (0)

Казахский ресторатор Юрий Паал - биография, причины популярности и любви народа! Юрий Паа...

КАК ПОСТРОИТЬ ПРИБЫЛЬНЫЙ ИНТЕРНЕТ-БИЗНЕС С НУЛЯ - ПОМОЖЕТ ЕВГЕНИЙ ГРИШЕЧКИН! - (0)

Многих молодых предпринимателей волнует вопрос, как заработать деньги в интернете. Бизн...

Создаем красоту в саду с помощью пластиковых бордюров - (0)

Современные садовые участки представляют большое поле для фантазии владельцев, позволяю...

Подарочная корзина от компании "Мечта Гурмана" - оригинальный подарок на любой праздник! - (0)

Подарочные корзины для женщин – лучшее решение гостинца и презента на любой празд...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 13241


Ржаные блины

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 13:08 + в цитатник

 

4403711_i (467x350, 65Kb)

   

Примерно на 10 блинов:

Состав:


250 г ржаной муки
300 мл молока
3 яйца
7 г сухих дрожжей или 14 г свежих
2 ст.л. сахара
0, 5 ч.л соли
2 ст.л. растительного масла

В теплом молоке разводим дрожжи, соль и сахар. Всыпаем всю муку, тщательно перемешиваем и накрыв полотенцем, оставляем в теплом месте на 1 час.

Через час оставшееся молоко нагреваем. Яичные белки отделяем от желтков и взбиваем в крепкую пену. Тщательно смешиваем теплое молоко с растительным маслом и желтками и выливаем смесь к подошедшему тесту.

Еще раз тщательно перемешиваем и оставляем на 30 минут в теплом месте. Если есть комочки, можно взбить миксером.

Затем добавляем к тесту взбитые яичные белки и аккуратно перемешиваем лопаточкой.

У меня тесто получилось очень густым, поэтому я разбавляла его молоком и водой. В сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла и жарим блинчики с двух сторон до золотистой корочки.

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ:

игровой сайт ігри: лучшие игры для всей семьи!

 

Рубрики:  Готовим дома/Разное
Метки:  

Процитировано 18 раз
Понравилось: 2 пользователям

T-A-T-A_49   обратиться по имени Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 17:14 (ссылка)
Спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку