Казахский ресторатор Юрий Паал - биография, причины популярности и любви народа! Юрий Паа...
КАК ПОСТРОИТЬ ПРИБЫЛЬНЫЙ ИНТЕРНЕТ-БИЗНЕС С НУЛЯ - ПОМОЖЕТ ЕВГЕНИЙ ГРИШЕЧКИН! - (0)Многих молодых предпринимателей волнует вопрос, как заработать деньги в интернете. Бизн...
Создаем красоту в саду с помощью пластиковых бордюров - (0)Современные садовые участки представляют большое поле для фантазии владельцев, позволяю...
Подарочная корзина от компании "Мечта Гурмана" - оригинальный подарок на любой праздник! - (0)Подарочные корзины для женщин – лучшее решение гостинца и презента на любой празд...
Купить и продать криптовалюту за безнал через сервис обмена - (0)Операции с криптовалютой с помощью простого криптообменника Криптовал...
"Горький поцелуй". Сырное печенье с кунжутом и маком |
Нежнейшее не сладкое печенье с сырным вкусом в сочетании с кунжутом или маком. Горький поцелуй потому , что подаю его с горьким шоколадом который делает его вкус неповторимым. Это рецепт моего любимого кондитера Александра Селезнева.
Сыр твердый — 100 г
Сыр плавленнный — 2 шт
Соль — 0.3 ч. л.
Яйца — 2 шт
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная сколько возьмет
Кунжут — 2 ст. л.
Мак — 2 ст. л.
Горький шоколад — 50 г
Молоко — 5 ст. л.
Масло порубить с мукой и солью.
Сыры потереть на мелкой терке.
Добавить яйца, муку, соду, гашеную уксусом, все перемешать
завести тесто и на 20 минут поместить в холодильник.
Раскатать корж, присыпать кунжутом и слегка его прикатать.
Вырезать печенье
То же проделать и с маком.
И выпекать при 180 градусах 15 минут.
Горький шоколад растопить в микроволновке с молоком и перемешать.
Подавать с горьким шоколадом и орешками. Можно и макать печенье в шоколад , а можно и украсить , все зависит от того в какой степени Вы любите шоколад. Вкус не оставит Вас равнодушными.
Рубрики: | Готовим дома/Сладости,десерты,выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |