RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...
Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" - (0)Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" ...
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ КРАСОТУ И ЭЛЕГАНТНОСТЬ В САЛОНЕ КРАСОТЫ «БРАНДО» НА ПРЕОБРАЖЕНСКОЙ ПЛОЩАДИ В МОСКВЕ! - (0)Расположенная в самом сердце Москвы, Преображенская площадь является домом для скр...
«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. - (0)«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. Прибо...
Инверторные кондиционеры Haier - (0)Инверторные кондиционеры Haier Кондиционеры Хайер - это солидные приборы охлаждения,...
Налим тушeнный |
Я с друзьями заядлый рыбак. Готовим всякие вкусности из рыбы. Увидел рецепт приготовления налима, попробовал ну очень вкусно.
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
Чтобы поймать эту рыбу мне пришлось купить аквариум в доме - какая должна быть температура воды.
Рыба (средний вес 750г-900г) — 2-3 шт
Морковь (средняя) — 3 шт
Лук — 2 шт
Чеснок — 6-8 зуб.
Корень петрушки — 2 шт
Зелень
Соль (по вкусу)
Растительное масло (для жарки)
Разделываем рыбу на порционные кусочки.Чешую у налима удалять не надо.
На хорошо разогретой сковороде обжариваем кусочки рыбы со всех сторон. Оставляем в сковороде тушится.
Пока рыба тушится обжариваем на масле резанные морковь, корень петрушки потом добовляем лук. Всё пассируем до золотистого цвета.
В полуготовую рыбу кладем обжаренные овощи. Накрываем крышкой и ставим на слабый огонь на 2 -3 минуты.
Добовляем зелень и чеснок. Накрываем крышкой чтоб запах настоялся.
Приятного апетита!
Рубрики: | Готовим дома/Рыбное |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |