-÷итатник

Ѕесплатные юридические консультации в ёјќ ћосквы - (0)

¬ жизни каждого человека может возникнуть ситуаци€, когда срочно требуетс€ помощь квали...

“ранзит и обналичка денег с ќќќ - (0)

ѕо действующему законодательству все средства, которые наход€тс€ на расчетных счетах юр...

„то делать, если скрип€т дерев€нные полы и всех это бесит? - (0)

≈сли скрип€т дерев€нные полы: как навсегда избавитьс€ и что делать? –ечь зайдет о ка...

 ак оптимизировать Ќƒ— и другие налоги - (0)

ћетоды оптимизации Ќƒ— ћногие эксперты уверены, что оптимизаци€ Ќƒ— невозм...

 онтрактное производство косметики и пасты дл€ шугаринга от компании Ёльсэда - (0)

 онтрактное производство косметики и пасты дл€ шугаринга от компании Ёльсэда  аждый ...

 -ћетки

азартные игры блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы видеорецепты вторые блюда выпечка в€зание в€зание детской одежды в€зание дет€м в€зание крючком в€зание мужчинам в€зание на спицах в€зание спицами в€зание спицами и крючком десерты дет€м джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки на зиму закуска закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки игры интерьер к чаю казино вулкан кардиган кардиган спицами косметика своими руками кофточка кофточка спицами красота красота и уход кулинари€ мастер-класс мастер-классы мода модна€ одежда модное в€зание напитки народна€ медицина народные рецепты новогодние игрушки новости носки спицами онлайн игры онлайн казино печенье пирог пироги питание платье платье крючком платье спицами поздравление полезные продукты полезные советы похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами ремонт рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами своими руками сладка€ выпечка сладости топ топ спицами топы торт торты туника туника спицами туризм узоры узоры крючком узоры спицами фильмы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шитье

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Pepel_Rozi

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.05.2011
«аписей: 3543
 омментариев: 7611
Ќаписано: 12744



„удо-салат из кабачков на зиму

ѕонедельник, 30 »юл€ 2012 г. 19:51 + в цитатник

 ак и обещала, выкладываю рецепт зимнего салата из овощей. ќсновным ингредиентом этого чудо-салата €вл€ютс€ кабачки, ведь в Ѕеларуси их сейчас в избытке.

“акой салат € готовлю почти каждый август. ќн по своей сути €вл€етс€ универсальным, ведь его можно употребл€ть в пищу холодным, добавл€ть в рагу, готовить с его помощью различные подливы и соусы, а еще добавл€ть в зимний суп.

»звините, Julia, что выложила этот рецепт не сразу. Ќемного забегалась и, честно говор€, забыла о вашей просьбе… Ќадеюсь, он вам понравитс€.

4403711_79c365ca0389 (450x453, 46Kb)

»нгредиенты:
 абачки 3 кг.
ѕерец 1 кг.
ѕомидоры 1 кг.
Ћук 150 гр.
ћасло растительное 200 гр.
—ахар 200 гр.
—оль 80 гр.
”ксус 9% 100 гр.

ѕриготовление:


ѕомидоры прокрутить через м€сорубку.
” перца удалить сердцевину, нарезать не большими полосками.
≈сли кабачки старые, то очистить от шкуры и удалить сердцевину ( с семечками), если же молодой, то просто нарезать кубиками, размером около 2х2 см.
Ћук нарезать на кольца, затем каждое кольцо еще на 4 части.
ѕомидоры довести до кипени€, добавить перец и кабачки, сахар, соль и растительное масло.
Ќакрыть крышкой и тушить на медленном огне 30 минут.
¬лить уксус, довести до кипени€ и кип€тить еще 10 минут.
√отовый салат разложить в банки, прошедшие термическую обработку (банки тщательно промыть, поставить на небольшой жар в духовку или микроволновую печь дл€ полного испарени€ воды со стенок банки).
Ѕанки закрыть прокип€ченными крышками.

–убрики:  √отовим дома/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 91 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м



irina1957   обратитьс€ по имени ¬торник, 31 »юл€ 2012 г. 04:53 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
larans   обратитьс€ по имени ¬торник, 31 »юл€ 2012 г. 11:22 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени ¬торник, 31 »юл€ 2012 г. 14:47 (ссылка)
почему-то на фото вашего салата виден рис,а в рецепте про него ни слова
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать ветку
ѕерейти к дневнику

—реда, 01 јвгуста 2012 г. 16:02ссылка
јноним, это не рис, посмотрите внимательнее.
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку