-ћетки

Ќќ— » азартные игры блюда из курицы блюда из м€са блюда из рыбы варежки видео мастер-класс выпечка в€зание в€зание детской одежды в€зание дет€м в€зание крючком в€зание на спицах в€зание спицами в€зание спицами и крючком десерты дет€м джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки на зиму закуска закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки игры интерьер к чаю казино вулкан кардиган кардиган спицами косметика своими руками кофточка кофточка спицами красота красота и уход кулинари€ мастер-класс мастер-класс по в€занию мастер-классы мода модна€ одежда модное в€зание напитки народна€ медицина народные рецепты новогодние игрушки новости носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино печенье пирог пироги питание платье платье крючком платье спицами поздравление полезные продукты полезные советы похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами ремонт рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами своими руками сладка€ выпечка сладости стихи топ спицами топы торты туника туника спицами туризм узоры узоры крючком узоры спицами фильмы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шитье

 -–убрики

 -÷итатник

Ўелкографи€ и друга€ качественна€ печать на футболках в ћоскве! - (0)

ѕечать на футболках уже давно славитьс€ своей попул€рностью. ƒанна€  услуга т...

≈сли после ремонта квартиры у вас осталось плитка сделайте из нее вот такую красоту дл€ сада своими руками (делюсь мастер-классом)! - (0)

≈сли после ремонта квартиры у вас осталось плитка сделайте из нее вот такую красоту дл€ сада своими ...

ќт получени€ миграционной карты до миграционного учета - все услуги компании Ђ онсалт ѕартнЄрї —анкт-ѕетербург - (0)

ќрганизаци€ « онсалт ѕартнЄр», предлагает услуги в приобретении миграц...

ѕройди бесплатные курсы эзотерики и измени жизнь к лучшему! - (0)

≈вгений √рин: курсы и тренинги по эзотерике, которые измен€т жизнь к лучшему Ёзотерика &n...

ёрий ѕаал: биографи€ известного ресторатора из  азахстана - (0)

 азахский ресторатор ёрий ѕаал - биографи€, причины попул€рности и любви народа! ёрий ѕаа...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Pepel_Rozi

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.05.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 13356


„удо-салат из кабачков на зиму

ѕонедельник, 30 »юл€ 2012 г. 19:51 + в цитатник

 ак и обещала, выкладываю рецепт зимнего салата из овощей. ќсновным ингредиентом этого чудо-салата €вл€ютс€ кабачки, ведь в Ѕеларуси их сейчас в избытке.

“акой салат € готовлю почти каждый август. ќн по своей сути €вл€етс€ универсальным, ведь его можно употребл€ть в пищу холодным, добавл€ть в рагу, готовить с его помощью различные подливы и соусы, а еще добавл€ть в зимний суп.

»звините, Julia, что выложила этот рецепт не сразу. Ќемного забегалась и, честно говор€, забыла о вашей просьбе… Ќадеюсь, он вам понравитс€.

4403711_79c365ca0389 (450x453, 46Kb)

»нгредиенты:
 абачки 3 кг.
ѕерец 1 кг.
ѕомидоры 1 кг.
Ћук 150 гр.
ћасло растительное 200 гр.
—ахар 200 гр.
—оль 80 гр.
”ксус 9% 100 гр.

ѕриготовление:


ѕомидоры прокрутить через м€сорубку.
” перца удалить сердцевину, нарезать не большими полосками.
≈сли кабачки старые, то очистить от шкуры и удалить сердцевину ( с семечками), если же молодой, то просто нарезать кубиками, размером около 2х2 см.
Ћук нарезать на кольца, затем каждое кольцо еще на 4 части.
ѕомидоры довести до кипени€, добавить перец и кабачки, сахар, соль и растительное масло.
Ќакрыть крышкой и тушить на медленном огне 30 минут.
¬лить уксус, довести до кипени€ и кип€тить еще 10 минут.
√отовый салат разложить в банки, прошедшие термическую обработку (банки тщательно промыть, поставить на небольшой жар в духовку или микроволновую печь дл€ полного испарени€ воды со стенок банки).
Ѕанки закрыть прокип€ченными крышками.

–убрики:  √отовим дома/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 92 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м

irina1957   обратитьс€ по имени ¬торник, 31 »юл€ 2012 г. 04:53 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
larans   обратитьс€ по имени ¬торник, 31 »юл€ 2012 г. 11:22 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени ¬торник, 31 »юл€ 2012 г. 14:47 (ссылка)
почему-то на фото вашего салата виден рис,а в рецепте про него ни слова
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать ветку
ѕерейти к дневнику

—реда, 01 јвгуста 2012 г. 16:02ссылка
јноним, это не рис, посмотрите внимательнее.
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку