-–убрики

 -ћетки

Ќќ— » азартные игры блюда из курицы блюда из м€са блюда из рыбы видеорецепты вторые блюда выпечка в€зание в€зание детской одежды в€зание дет€м в€зание крючком в€зание мужчинам в€зание на спицах в€зание спицами в€зание спицами и крючком десерты дет€м джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игрушки игры интерьер к чаю казино вулкан кардиган кардиган спицами косметика своими руками кофточка кофточка спицами красота красота и уход кулинари€ мастер-класс мастер-класс по в€занию мастер-классы мода модна€ одежда модное в€зание напитки народна€ медицина народные рецепты новогодние игрушки новости носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино печенье пирог пироги питание платье платье крючком платье спицами поздравление полезные продукты полезные советы похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами ремонт рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами своими руками сладка€ выпечка сладости стихи топ спицами топы торт торты туника туника спицами туризм узоры узоры крючком узоры спицами фильмы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шитье

 -÷итатник

 ј  ѕќ—“–ќ»“№ ѕ–»ЅџЋ№Ќџ… »Ќ“≈–Ќ≈“-Ѕ»«Ќ≈— — Ќ”Ћя - ѕќћќ∆≈“ ≈¬√≈Ќ»… √–»Ў≈„ »Ќ! - (0)

ћногих молодых предпринимателей волнует вопрос, как заработать деньги в интернете. Ѕизн...

—оздаем красоту в саду с помощью пластиковых бордюров - (0)

—овременные садовые участки представл€ют большое поле дл€ фантазии владельцев, позвол€ю...

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - оригинальный подарок на любой праздник! - (0)

ѕодарочные корзины дл€ женщин – лучшее решение гостинца и презента на любой празд...

 упить и продать криптовалюту за безнал через сервис обмена - (0)

ќперации с криптовалютой с помощью простого криптообменника    риптовал...

«десь можно сдать ненужную одежду в ћоскве - онлайн секонд-хенд OZHUR - (0)

—дать одежду в ћоскве в онлайн секонд-хенд. —ервис OZHUR. —еконд-хенд магазины ...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Pepel_Rozi

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.05.2011
«аписей: 3668
 омментариев: 7756
Ќаписано: 13020



„удо-салат из кабачков на зиму

ѕонедельник, 30 »юл€ 2012 г. 19:51 + в цитатник

 ак и обещала, выкладываю рецепт зимнего салата из овощей. ќсновным ингредиентом этого чудо-салата €вл€ютс€ кабачки, ведь в Ѕеларуси их сейчас в избытке.

“акой салат € готовлю почти каждый август. ќн по своей сути €вл€етс€ универсальным, ведь его можно употребл€ть в пищу холодным, добавл€ть в рагу, готовить с его помощью различные подливы и соусы, а еще добавл€ть в зимний суп.

»звините, Julia, что выложила этот рецепт не сразу. Ќемного забегалась и, честно говор€, забыла о вашей просьбе… Ќадеюсь, он вам понравитс€.

4403711_79c365ca0389 (450x453, 46Kb)

»нгредиенты:
 абачки 3 кг.
ѕерец 1 кг.
ѕомидоры 1 кг.
Ћук 150 гр.
ћасло растительное 200 гр.
—ахар 200 гр.
—оль 80 гр.
”ксус 9% 100 гр.

ѕриготовление:


ѕомидоры прокрутить через м€сорубку.
” перца удалить сердцевину, нарезать не большими полосками.
≈сли кабачки старые, то очистить от шкуры и удалить сердцевину ( с семечками), если же молодой, то просто нарезать кубиками, размером около 2х2 см.
Ћук нарезать на кольца, затем каждое кольцо еще на 4 части.
ѕомидоры довести до кипени€, добавить перец и кабачки, сахар, соль и растительное масло.
Ќакрыть крышкой и тушить на медленном огне 30 минут.
¬лить уксус, довести до кипени€ и кип€тить еще 10 минут.
√отовый салат разложить в банки, прошедшие термическую обработку (банки тщательно промыть, поставить на небольшой жар в духовку или микроволновую печь дл€ полного испарени€ воды со стенок банки).
Ѕанки закрыть прокип€ченными крышками.

–убрики:  √отовим дома/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 92 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м

irina1957   обратитьс€ по имени ¬торник, 31 »юл€ 2012 г. 04:53 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
larans   обратитьс€ по имени ¬торник, 31 »юл€ 2012 г. 11:22 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени ¬торник, 31 »юл€ 2012 г. 14:47 (ссылка)
почему-то на фото вашего салата виден рис,а в рецепте про него ни слова
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать ветку
ѕерейти к дневнику

—реда, 01 јвгуста 2012 г. 16:02ссылка
јноним, это не рис, посмотрите внимательнее.
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку