-÷итатник

ѕройди бесплатные курсы эзотерики и измени жизнь к лучшему! - (0)

≈вгений √рин: курсы и тренинги по эзотерике, которые измен€т жизнь к лучшему Ёзотерика &n...

ёрий ѕаал: биографи€ известного ресторатора из  азахстана - (0)

 азахский ресторатор ёрий ѕаал - биографи€, причины попул€рности и любви народа! ёрий ѕаа...

 ј  ѕќ—“–ќ»“№ ѕ–»ЅџЋ№Ќџ… »Ќ“≈–Ќ≈“-Ѕ»«Ќ≈— — Ќ”Ћя - ѕќћќ∆≈“ ≈¬√≈Ќ»… √–»Ў≈„ »Ќ! - (0)

ћногих молодых предпринимателей волнует вопрос, как заработать деньги в интернете. Ѕизн...

—оздаем красоту в саду с помощью пластиковых бордюров - (0)

—овременные садовые участки представл€ют большое поле дл€ фантазии владельцев, позвол€ю...

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - оригинальный подарок на любой праздник! - (0)

ѕодарочные корзины дл€ женщин – лучшее решение гостинца и презента на любой празд...

 -ћетки

Ќќ— » азартные игры блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы варежки вторые блюда выпечка в€зание в€зание детской одежды в€зание дет€м в€зание крючком в€зание на спицах в€зание спицами в€зание спицами и крючком десерты дет€м джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игрушки игры интерьер к чаю казино вулкан кардиган кардиган спицами косметика своими руками кофточка кофточка спицами красота красота и уход кулинари€ мастер-класс мастер-класс по в€занию мастер-классы мода модна€ одежда модное в€зание напитки народна€ медицина народные рецепты новогодние игрушки новости носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино печенье пирог пироги платье платье крючком платье спицами поздравление полезные продукты полезные советы похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами ремонт рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами своими руками сладка€ выпечка сладости стихи топ спицами топы торты туника туника спицами туризм узоры узоры крючком узоры спицами фильмы фото шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шарф шитье

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Pepel_Rozi

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.05.2011
«аписей: 3767
 омментариев: 7921
Ќаписано: 13287


–ецепт - –ыбные зразы

—реда, 05 —ент€бр€ 2012 г. 15:43 + в цитатник

4403711_rybnye_zrazy (425x336, 89Kb)

»нгредиенты дл€ рецепта –ыбные зразы

 рыбное филе - 500 грамм
репчатый лук - одна штука
сырые €йца - одна штука
вареные €йца - четыре штуки
сливочное масло - 40 грамм
мука - 1/2 стакана
булка - 2 ломтика
манка - три столовых ложки
молоко - 1/3 стакана
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
панировочные сухари - дл€ панировки
растительное масло - дл€ жарки

—пособ приготовлени€ рецепта –ыбные зразы


–ыбное филе помоем и обсушим при помощи бумажного полотенца. Ћомтики батона зальем молоком, после чего отожмем. –епчатый лук почистим, помоем и произвольно нарежем. »змельчим рыбное филе, лук и батон при помощи м€сорубки до однородности. ƒобавим 1 сырое €йца, манную крупу, соль и перец. ¬се хорошенько перемешаем.

ƒл€ приготовлени€ начинки, вареные €йца почистим и натрем на крупную терку. ƒобавим разм€гченное сливочное масло и соль. “щательно перемешаем, оставим на несколько минут и влажными руками сформируем небольшие цилиндрики.

ƒл€ панировки, муку насыплем в тарелку, добавим соль и перец. ѕеремешаем.

–ыбный фарш разделим на равные кусочки по количеству кусочков начинки. ¬озьмем один кусочек фарша в руку, несколько раз перебросим с ладони на ладонь, чтобы фарш стал более плотным. ѕосле чего придадим форму выт€нутой лепешки. Ќа середину лепешки выложим кусочек подготовленной начинки и сформируем зраз. “аким образом сформируем все зразы.

Ќа сковороду нальем растительное масло и нагреем. ќбвал€ем каждый зраз в муке и жарим со всех сторон до образовани€ аппетитной рум€ной корочки.

–убрики:  √отовим дома/–ыбное
ћетки:  

ѕроцитировано 36 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м

Ћюс€_Ўирева   обратитьс€ по имени —реда, 05 —ент€бр€ 2012 г. 21:36 (ссылка)
—пасибо за рецептик
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку