-÷итатник

Ѕесплатные юридические консультации в ёјќ ћосквы - (0)

¬ жизни каждого человека может возникнуть ситуаци€, когда срочно требуетс€ помощь квали...

“ранзит и обналичка денег с ќќќ - (0)

ѕо действующему законодательству все средства, которые наход€тс€ на расчетных счетах юр...

„то делать, если скрип€т дерев€нные полы и всех это бесит? - (0)

≈сли скрип€т дерев€нные полы: как навсегда избавитьс€ и что делать? –ечь зайдет о ка...

 ак оптимизировать Ќƒ— и другие налоги - (0)

ћетоды оптимизации Ќƒ— ћногие эксперты уверены, что оптимизаци€ Ќƒ— невозм...

 онтрактное производство косметики и пасты дл€ шугаринга от компании Ёльсэда - (0)

 онтрактное производство косметики и пасты дл€ шугаринга от компании Ёльсэда  аждый ...

 -ћетки

азартные игры блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы видеорецепты вторые блюда выпечка в€зание в€зание детской одежды в€зание дет€м в€зание крючком в€зание мужчинам в€зание на спицах в€зание спицами в€зание спицами и крючком десерты дет€м джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки на зиму закуска закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игрушки игры интерьер к чаю казино вулкан кардиган кардиган спицами косметика своими руками кофточка кофточка спицами красота красота и уход кулинари€ мастер-класс мастер-классы мода модна€ одежда модное в€зание напитки народна€ медицина народные рецепты новогодние игрушки новости одежда онлайн игры онлайн казино печенье пирог пироги питание платье платье крючком платье спицами поздравление полезные продукты полезные советы похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами ремонт рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами своими руками сладка€ выпечка сладости стихи топ топ спицами топы торт торты туника туника спицами туризм узоры узоры крючком узоры спицами фильмы фото шаль шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шитье

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Pepel_Rozi

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.05.2011
«аписей: 3537
 омментариев: 7598
Ќаписано: 12725



Ћетние шашлычки с апельсиновым соусом

¬торник, 25 »юн€ 2013 г. 11:26 + в цитатник

» снова € хочу выручить тех, кто не ест м€со, а на пикник с шашлыками к друзь€м приглашен) Ќе расстраивайтесь, вам не придетс€ сидеть и грустно жевать салатный лист, такие летние, €ркие шашлычки, поднимут вам аппетит и настроение, и к тому же не сильно от€гот€т ваш желудок. ”гощайтесь!

4403711_181369_45155640x480 (600x360, 140Kb)

 

 абачок (молодой) — 1 шт 
Ѕаклажан — 1 шт 
ѕерец болгарский — 1 шт 
ѕомидоры черри ( (+несколько в соус)) — 1 горст. 
јпельсин ((или свежевыжатый сок 100мл)) — 2 шт 
Ѕазилик (свежий) — 1 пуч. 
ћасло оливковое — 50 мл 
—оль (по вкусу) 
ѕерец черный (свежемолотый по вкусу)
 
ƒл€ этих шашлычков € вз€ла такие овощи. ¬ы конечно же можете выбрать овощи на свой вкус.
 
  ¬ымытые овощи нарезать крупными кубиками и можно сбрызнуть слегка оливковым маслом, чтобы не были сухими, присолить и поперчить. ” молодого кабачка и баклажана, кожица м€гка€, € ее не очищаю. Ѕазилик мелко нарубить, оставив веточку дл€ украшени€. »з апельсинов выжать сок. ѕокупной сок лучше не использовать. 
 
  ѕриготовим апельсиновый соус.  стати, его можно использовать дл€ заправки других салатов. ” него легкий апельсиново-базиликовый вкус с томатной ноткой.  ажетс€, что это необычно, но всЄ вместе это сказка! 
 »так, апельсиновый сок довести до кипени€ в сотейнике, добавить черри и базилик. ”варить соус в 2 раза. ѕо вкусу можно добавить немного свежемолотого перца. 
 
  Ќанизываем произвольно овощи на дерев€нные шпажки (или шампуры). 
 
  ќбжариваем шашлычки, переворачива€, на гриле или на мангале. Ћично мне очень нравитс€, когда у овощей слегка начинает чернеть бочок)
 
  ¬ыкладываем всЄ на блюдо, поливаем апельсиновым соусом, украшаем веточкой базилика. 
 
  ѕри€тного аппетита!
–убрики:  √отовим дома/«акуски
√отовим дома/Ѕлюда из овощей
ћетки:  

ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



T-A-T-A_49   обратитьс€ по имени —реда, 03 »юл€ 2013 г. 06:26 (ссылка)
.
102221637_spasibo20 (400x139, 39Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку