-ћетки

азартные игры блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы видеорецепты вторые блюда выпечка в€зание в€зание детской одежды в€зание дет€м в€зание крючком в€зание мужчинам в€зание на спицах в€зание спицами в€зание спицами и крючком десерты дет€м джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки на зиму закуска закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки игры интерьер к чаю казино вулкан кардиган кардиган спицами косметика своими руками кофточка кофточка спицами красота красота и уход кулинари€ мастер-класс мастер-классы мода модна€ одежда модное в€зание напитки народна€ медицина народные рецепты новогодние игрушки новости носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино печенье пирог пироги питание платье платье крючком платье спицами поздравление полезные продукты полезные советы похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами ремонт рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами своими руками сладка€ выпечка сладости топ спицами топы торт торты туника туника спицами туризм узоры узоры крючком узоры спицами фильмы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шитье

 -–убрики

 -÷итатник

—оздаем красоту в саду с помощью пластиковых бордюров - (0)

—овременные садовые участки представл€ют большое поле дл€ фантазии владельцев, позвол€ю...

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - оригинальный подарок на любой праздник! - (0)

ѕодарочные корзины дл€ женщин – лучшее решение гостинца и презента на любой празд...

 упить и продать криптовалюту за безнал через сервис обмена - (0)

ќперации с криптовалютой с помощью простого криптообменника    риптовал...

«десь можно сдать ненужную одежду в ћоскве - онлайн секонд-хенд OZHUR - (0)

—дать одежду в ћоскве в онлайн секонд-хенд. —ервис OZHUR. —еконд-хенд магазины ...

Ѕесплатный фотоконвертер - (0)

‘отоконвертер Ц удобна€ программа дл€ конвертировани€ фотографий! ¬ыбрать каче...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Pepel_Rozi

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.05.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 12886



Ћетние шашлычки с апельсиновым соусом

¬торник, 25 »юн€ 2013 г. 11:26 + в цитатник

» снова € хочу выручить тех, кто не ест м€со, а на пикник с шашлыками к друзь€м приглашен) Ќе расстраивайтесь, вам не придетс€ сидеть и грустно жевать салатный лист, такие летние, €ркие шашлычки, поднимут вам аппетит и настроение, и к тому же не сильно от€гот€т ваш желудок. ”гощайтесь!

4403711_181369_45155640x480 (600x360, 140Kb)

 

 абачок (молодой) — 1 шт 
Ѕаклажан — 1 шт 
ѕерец болгарский — 1 шт 
ѕомидоры черри ( (+несколько в соус)) — 1 горст. 
јпельсин ((или свежевыжатый сок 100мл)) — 2 шт 
Ѕазилик (свежий) — 1 пуч. 
ћасло оливковое — 50 мл 
—оль (по вкусу) 
ѕерец черный (свежемолотый по вкусу)
 
ƒл€ этих шашлычков € вз€ла такие овощи. ¬ы конечно же можете выбрать овощи на свой вкус.
 
  ¬ымытые овощи нарезать крупными кубиками и можно сбрызнуть слегка оливковым маслом, чтобы не были сухими, присолить и поперчить. ” молодого кабачка и баклажана, кожица м€гка€, € ее не очищаю. Ѕазилик мелко нарубить, оставив веточку дл€ украшени€. »з апельсинов выжать сок. ѕокупной сок лучше не использовать. 
 
  ѕриготовим апельсиновый соус.  стати, его можно использовать дл€ заправки других салатов. ” него легкий апельсиново-базиликовый вкус с томатной ноткой.  ажетс€, что это необычно, но всЄ вместе это сказка! 
 »так, апельсиновый сок довести до кипени€ в сотейнике, добавить черри и базилик. ”варить соус в 2 раза. ѕо вкусу можно добавить немного свежемолотого перца. 
 
  Ќанизываем произвольно овощи на дерев€нные шпажки (или шампуры). 
 
  ќбжариваем шашлычки, переворачива€, на гриле или на мангале. Ћично мне очень нравитс€, когда у овощей слегка начинает чернеть бочок)
 
  ¬ыкладываем всЄ на блюдо, поливаем апельсиновым соусом, украшаем веточкой базилика. 
 
  ѕри€тного аппетита!
–убрики:  √отовим дома/«акуски
√отовим дома/Ѕлюда из овощей
ћетки:  

ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



T-A-T-A_49   обратитьс€ по имени —реда, 03 »юл€ 2013 г. 06:26 (ссылка)
.
102221637_spasibo20 (400x139, 39Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку