-Цитатник

Бесплатные юридические консультации в ЮАО Москвы - (0)

В жизни каждого человека может возникнуть ситуация, когда срочно требуется помощь квали...

Транзит и обналичка денег с ООО - (0)

По действующему законодательству все средства, которые находятся на расчетных счетах юр...

Что делать, если скрипят деревянные полы и всех это бесит? - (0)

Если скрипят деревянные полы: как навсегда избавиться и что делать? Речь зайдет о ка...

Как оптимизировать НДС и другие налоги - (0)

Методы оптимизации НДС Многие эксперты уверены, что оптимизация НДС невозм...

Контрактное производство косметики и пасты для шугаринга от компании Эльсэда - (0)

Контрактное производство косметики и пасты для шугаринга от компании Эльсэда Каждый ...

 -Метки

азартные игры блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы видеорецепты вторые блюда выпечка вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание на спицах вязание спицами вязание спицами и крючком десерты детям джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки на зиму закуска закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игрушки игры интерьер к чаю казино вулкан кардиган кардиган спицами косметика своими руками кофточка кофточка спицами красота красота и уход кулинария мастер-класс мастер-классы мода модная одежда модное вязание напитки народная медицина народные рецепты новогодние игрушки новости одежда онлайн игры онлайн казино печенье пирог пироги питание платье платье крючком платье спицами поздравление полезные продукты полезные советы похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами ремонт рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами своими руками сладкая выпечка сладости стихи топ топ спицами топы торт торты туника туника спицами туризм узоры узоры крючком узоры спицами фильмы фото шаль шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шитье

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 3537
Комментариев: 7598
Написано: 12725



Сливочные шарики из куриного мяса

Суббота, 24 Августа 2013 г. 17:28 + в цитатник

4403711_226_27_07_2012_261 (350x232, 41Kb)

Опять моя любимая курятина. На этот раз предлагаю вам запечь куриное филе в сливках и с сыром. Мясо получится сочным и ароматным. А если взять сливки с минимальной жирностью, то еще и диетическим.
 Мы кушаем это блюдо всей семьей, в том числе и мой трехлетний сын, он в восторге от такой необычной подачи курятины. Со специями можете экспериментировать. Например, готовые шарики можно посыпать мелко нарубленным базиликом — аромат будет стоять во всей квартире просто шикарный.



Чтобы приготовить сливочные шарики из куриного мяса, вам понадобится:

куриное филе — 500 г
 луковица среднего размера — 1 шт.
 куриное яйцо — 1 шт.
 чеснок — 3 зубчика
 сливки — 200 мл
 сыр твердый — 150 г
 мука — 1 ст. л.
 петрушка — небольшой пучок
 соль и перец по вкусу

Как приготовить сливочные шарики из куриного мяса:

1. Куриное филе немного отбить для придания мягкости мясу, чтобы потом с ним было легче работать.
 Отбитое филе нарезать мелкими кусочками.

4403711_226_27_07_2012_191 (350x232, 80Kb)

 2. Лук мелко покрошить.

 3. Куриное яйцо взбить блендером до пены.

 4. Добавить к куриному филе лук, взбитое яйцо, муку. Посолить и поперчить по вкусу, хорошенько перемешать.
 5. Из полученной массы сформировать небольшие шарики. Выложить в форму для запекания, предварительно обмазав ее небольшим количеством растительного масла или сливок. Выкладывать нужно как можно ближе друг к другу, но все же избегая слипания шариков.

4403711_226_27_07_2012_23 (350x232, 76Kb)

 6. Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов 10-15 минут.
 7. Приготовить заправку. Для этого сыр натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через пресс и добавить его к сыру. Все залить сливками и хорошо перемешать.

 8. Достать из духовки уже немного подрумянившиеся шарики и полить каждый из них полученной заправкой. Выпекать еще в течении 20 минут.

4403711_226_27_07_2012_25 (350x232, 71Kb)


Подавать горячими, предварительно украсив мелко нарубленной зеленью. Приятного аппетита.

4403711_226_27_07_2012_361 (450x210, 64Kb)

Рубрики:  Готовим дома/Из птицы
Метки:  

Процитировано 75 раз
Понравилось: 17 пользователям



Liousy   обратиться по имени Суббота, 24 Августа 2013 г. 17:45 (ссылка)
Что-то новенькое! Спасибо! Забираю!
Ответить С цитатой В цитатник
Janet_Jackson   обратиться по имени Суббота, 24 Августа 2013 г. 17:49 (ссылка)
Вау!! Спасибо!
101694931_spasibo4 (550x458, 252Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
BIN_Solle   обратиться по имени Понедельник, 26 Августа 2013 г. 14:47 (ссылка)
Мне тоже очень понравилось, аж кушать захотелось.
Ответить С цитатой В цитатник
Айслу_апа   обратиться по имени Пятница, 06 Сентября 2013 г. 01:27 (ссылка)
)))
87687471_kiskakopirovanie (300x292, 165Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку