-÷итатник

”чеба в  анаде от InfoStudy: что важно знать, перед поступлением - (0)

ќбучение в  анаде €вл€етс€ самым подход€щим вариантом дл€ молодых людей из постсоветски...

Ўелкографи€ и друга€ качественна€ печать на футболках в ћоскве! - (0)

ѕечать на футболках уже давно славитьс€ своей попул€рностью. ƒанна€  услуга т...

≈сли после ремонта квартиры у вас осталось плитка сделайте из нее вот такую красоту дл€ сада своими руками (делюсь мастер-классом)! - (0)

≈сли после ремонта квартиры у вас осталось плитка сделайте из нее вот такую красоту дл€ сада своими ...

ќт получени€ миграционной карты до миграционного учета - все услуги компании Ђ онсалт ѕартнЄрї —анкт-ѕетербург - (0)

ќрганизаци€ « онсалт ѕартнЄр», предлагает услуги в приобретении миграц...

ѕройди бесплатные курсы эзотерики и измени жизнь к лучшему! - (0)

≈вгений √рин: курсы и тренинги по эзотерике, которые измен€т жизнь к лучшему Ёзотерика &n...

 -ћетки

Ќќ— » азартные игры блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы варежки выпечка в€зание в€зание детской одежды в€зание дет€м в€зание крючком в€зание на спицах в€зание спицами в€зание спицами и крючком десерты дет€м джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки на зиму закуска закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игры интерьер к чаю казино вулкан кардиган кардиган спицами косметика своими руками кофточка кофточка спицами красота красота и уход кулинари€ мастер-класс мастер-класс по в€занию мастер-классы мода модна€ одежда модное в€зание напитки народна€ медицина народные рецепты новогодние игрушки новости носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино печенье пирог пироги платье платье крючком платье спицами поздравление полезные советы похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами ремонт рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами своими руками сладка€ выпечка сладости стихи топ топ спицами топы торт торты туника туника спицами туризм узоры узоры крючком узоры спицами фильмы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шарф шитье

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Pepel_Rozi

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.05.2011
«аписей: 3841
 омментариев: 7979
Ќаписано: 13420


—тарый салат по-новому: "ћимоза" в шариках

—реда, 23 ќкт€бр€ 2013 г. 16:58 + в цитатник

4403711_0ADDwf9nR0 (600x400, 57Kb)

»нгредиенты:

- яйцо куриное 3 шт.
-  артофель 130 г
- —оль 1 ч.л.
- √орбуша, консервированна€ в собственном соку 200 г
- ћайонез 80 г
- —ыр твердых сортов (ѕармезан, √рюйер, √рана ѕадано, ѕекорино –омано) 50 г
- Ћук серебристый (белый) 100 г
- яблоки (160 г) 1 шт.
- ѕетрушка 30 г
- ¬от некоторые рекомендации по замене того или иного ингредиента (сло€)
- слой картофел€ можно заменить отварным рисом или отварной морковью;
- слой €блок — свежей морковью натертой на мелкой терке;
- слой сыра — сливочным маслом;
- рыбу, так же можно использовать разную: тунец, семгу, сайру, горбушу, сардину.
-  оличество ингредиентов в моем рецепте рассчитано на 5 порций. „то еще примечательно — этот салат можно приготовить и к романтическому ужину или, например, на новогодний праздничный стол.

ѕриготовление:


ќтварить €йца в крутую. “ак же отварить картофель в мундире, в подсоленной воде. ƒл€ рецепта достаточно всего 2 средних картофелин.
— рыбы слить весь сок и растолочь еЄ вилкой.
≈сли у ¬ас под рукой нет специальных формочек дл€ запекани€ печень€, то предлагаю сделать их из фольги. Ќарезать 5 полосок фольги шириной 7−10 см.
—вернуть каждую полоску в длину шириной 1,5−2 см, должно получитс€ 4−5 поворотов, чтобы быть достаточно плотными. «атем концы соединить внахлЄст 2−3 см, образу€ кольцо. –асставить кольца на тарелке, в нужном дл€ ¬ас пор€дке.
»так, начинаем раскладывать слой за слоем, каждый слой по 2 мм. ѕервый слой — рыба, который сверху промазываем небольшим количеством майонеза, примерно пол чайной ложки на каждую формочку.
ѕриготовить все ингредиенты, натерев их на мелкой терке: картофель, белок €иц, сыр, чтобы в дальнейшем было сподручно укладывать слои. —ледующим слоем выкладывать картофель и оп€ть его смазать небольшим количеством майонеза.
ћелко нашинковать луковицу и оп€ть же половину от этого разложить по формочкам. я использовала белый сладкий лук, но если такого под рукой нет — не беда, используйте обычный репчатый, но его нужно ошпарить кип€тком.
–азложить по формочкам слой лука.
ƒалее слой €ичного белка и смазать его майонезом.
ќчистить €блоко и потереть половину на мелкой терке. –азложить следующим слоем по формам.
—верху €блок разложить слой тертого сыра.
» еще раз повторить слои: рыба, майонез, картофель, майонез, лук, €ичный белок, майонез, €блоко, сыр майонез. » финальным слоем натереть сверху €ичный желток.
ѕоставить салат на пару часов в холодильник. «атем достать, убрать фольгу, стр€хнуть с тарелки рассыпавшиес€ продукты или перед тем как сн€ть фольгу, переложить с помощью тонкой металлической лопатки на чистую тарелку. ”красить салат свежей листвой петрушки.

–убрики:  √отовим дома/—алаты
√отовим дома/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 60 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м

Lara2013   обратитьс€ по имени —реда, 23 ќкт€бр€ 2013 г. 17:26 (ссылка)
»нтересна€ интерпретаци€! ѕопробуем, спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕахыт_—ветлана   обратитьс€ по имени —реда, 23 ќкт€бр€ 2013 г. 17:52 (ссылка)
ƒа,интересна€ подача на стол старого салата.—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–ќћјЎ    обратитьс€ по имени —реда, 23 ќкт€бр€ 2013 г. 21:41 (ссылка)
„“ќ-“ќ Ќќ¬ќ≈,—ƒ≈Ћј≈ћ,ј “ќ —“ј–џ… ”∆≈ Ќјƒќ≈Ћ-—ѕј—»Ѕќ
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћана_ арай   обратитьс€ по имени „етверг, 24 ќкт€бр€ 2013 г. 00:07 (ссылка)
—пасибо, так красивее, конечно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
’ината_65   обратитьс€ по имени „етверг, 24 ќкт€бр€ 2013 г. 06:08 (ссылка)
—пасибо за интересное решение салата!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
liberiana   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 ќкт€бр€ 2013 г. 21:01 (ссылка)
ј можно из пластиковой бутылки нарезать колец (вместо фольги)...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
mech   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 Ќо€бр€ 2013 г. 01:27 (ссылка)
»нтересный рецепт!—пасибо!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку