-Цитатник

Бесплатные юридические консультации в ЮАО Москвы - (0)

В жизни каждого человека может возникнуть ситуация, когда срочно требуется помощь квали...

Транзит и обналичка денег с ООО - (0)

По действующему законодательству все средства, которые находятся на расчетных счетах юр...

Что делать, если скрипят деревянные полы и всех это бесит? - (0)

Если скрипят деревянные полы: как навсегда избавиться и что делать? Речь зайдет о ка...

Как оптимизировать НДС и другие налоги - (0)

Методы оптимизации НДС Многие эксперты уверены, что оптимизация НДС невозм...

Контрактное производство косметики и пасты для шугаринга от компании Эльсэда - (0)

Контрактное производство косметики и пасты для шугаринга от компании Эльсэда Каждый ...

 -Метки

азартные игры блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы видеорецепты вторые блюда выпечка вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание на спицах вязание спицами вязание спицами и крючком десерты детям джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки на зиму закуска закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки игры интерьер к чаю казино вулкан кардиган кардиган спицами косметика своими руками кофточка кофточка спицами красота красота и уход кулинария мастер-класс мастер-классы мода модная одежда модное вязание напитки народная медицина народные рецепты новогодние игрушки новости носки спицами онлайн игры онлайн казино печенье пирог пироги питание платье платье крючком платье спицами поздравление полезные продукты полезные советы похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами ремонт рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами своими руками сладкая выпечка сладости топ топ спицами топы торт торты туника туника спицами туризм узоры узоры крючком узоры спицами фильмы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шитье

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 3543
Комментариев: 7611
Написано: 12744



Сметанник-суфле!

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 15:31 + в цитатник

4403711_685706 (400x266, 21Kb)

Сметанник, пожалуй, любят все! Этот нежный аромат без которого нельзя устоять. Но вот сметанник-суфле – это просто нечто! Он еще нежнее и еще воздушнее! Такого вы не найдете даже в магазинах – это нужно уметь обязательно делать! Готовится этот пирог достаточно легко)))

Продукты для приготовления пирога «сметанник-суфле».

Для теста возьмите:

Масло сливочное – 100г,

Мука -250г,

Разрыхлитель – 1 пакетик,

Сахар – 100г,

Яйца куриные – 1-2шт..

Для сметанного суфле возьмите:

Сметана – 350 г (от 25% жирности),

Сгущенка – 200г,

Яйца куриные – 2-3 шт.,

Как приготовить «Сметанник-суфле»

1.       Сперва давайте приготовим рассыпчатое песочное тесто. Для этого замороженное масло нужно натереть на крупной терке, к нему добавить яйца и сахар.

2.       Муку просейте, смешайте с разрыхлителем.

3.       Замесите тесто и скатайте его в шар.

4.       Возьмите форму размером 24 см и смажьте ее сливочным маслом. Раскатайте из теста пласт 0,5 см и перенести в форму с помощью обычной скалки.

5.       Распределите тесто по всему уровню формы – сделайте в нем бортики.

6.       Поставьте форму в холодильник минут на 20.

7.       Этим временем сделайте начинку. Для этого взбейте с помощью венчика сметану и сгущенку, смешайте с яйцами. Перемешивайте пока не образуется однородная масса, которую после, нужно вылить на тесто таким образом, чтобы бортики были выше чем начинка.

8.       Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем в течение 45 минут – 1 часа до готовности.

Выньте пирог из духовки и охладите. В течение 1-2 часов он уже готов к употреблению!

 Данный пирог хорош тем, что его можно не охлаждать ночь в холодильнике, достаточно 1-2 часов!

 Приятного чаепития

4403711_685708 (400x266, 18Kb)

4403711_66455284_0_46745_d7d46394_L (500x50, 3Kb)

 

Приехали в Париж и не знаете в каком отеле остановиться? Посмотрите на лучшие отели Парижа тут http://mapsoid.ru/news/luchshie_oteli_parizha/2013-10-08-17 и выберете тот, который нравится больше. Интересный туристический журнал http://mapsoid.ru поможет разобраться во всем!

Рубрики:  Готовим дома/Сладости,десерты,выпечка
Метки:  

Процитировано 44 раз
Понравилось: 10 пользователям



ТАТУЛЬКА-КА   обратиться по имени Вторник, 10 Декабря 2013 г. 18:40 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
ВаСиЛьЕвНа_НиНа   обратиться по имени Вторник, 24 Декабря 2013 г. 22:09 (ссылка)
4maf.ru_pisec_2012.12.01_22-26-14 (330x96, 25Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку