-÷итатник

—оздаем красоту в саду с помощью пластиковых бордюров - (0)

—овременные садовые участки представл€ют большое поле дл€ фантазии владельцев, позвол€ю...

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - оригинальный подарок на любой праздник! - (0)

ѕодарочные корзины дл€ женщин – лучшее решение гостинца и презента на любой празд...

 упить и продать криптовалюту за безнал через сервис обмена - (0)

ќперации с криптовалютой с помощью простого криптообменника    риптовал...

«десь можно сдать ненужную одежду в ћоскве - онлайн секонд-хенд OZHUR - (0)

—дать одежду в ћоскве в онлайн секонд-хенд. —ервис OZHUR. —еконд-хенд магазины ...

Ѕесплатный фотоконвертер - (0)

‘отоконвертер Ц удобна€ программа дл€ конвертировани€ фотографий! ¬ыбрать каче...

 -ћетки

азартные игры блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы видеорецепты вторые блюда выпечка в€зание в€зание детской одежды в€зание дет€м в€зание крючком в€зание мужчинам в€зание на спицах в€зание спицами в€зание спицами и крючком десерты дет€м джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки на зиму закуска закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки игры интерьер к чаю казино вулкан кардиган кардиган спицами косметика своими руками кофточка кофточка спицами красота красота и уход кулинари€ мастер-класс мастер-классы мода модна€ одежда модное в€зание напитки народна€ медицина народные рецепты новогодние игрушки новости носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино печенье пирог пироги питание платье платье крючком платье спицами поздравление полезные продукты полезные советы похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами ремонт рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами своими руками сладка€ выпечка сладости топ спицами топы торт торты туника туника спицами туризм узоры узоры крючком узоры спицами фильмы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шитье

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Pepel_Rozi

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.05.2011
«аписей: 3615
 омментариев: 7676
Ќаписано: 12887



ћјЌƒј–»Ќќ¬ќ≈ ћќ–ќ∆≈Ќќ≈

„етверг, 25 —ент€бр€ 2014 г. 18:32 + в цитатник

4403711_getImage_1_ (604x453, 123Kb)

»нгредиенты
500 г мандарины
250 мл сливки молочные (33% жирности)
2 шт. €йца куриные (желтки)
150 г сахар
100 мл. вода
1 ст.л. сахарна€ пудра
по вкусу шоколад молочный (дл€ украшени€)



ѕроцесс приготовлени€

ћандарины помыть, очистить от кожуры и поместить в блендер.

»змельчить мандарины в блендере. ѕолученную смесь хорошо протереть через ситечко.

ƒолжно получитьс€ жидкое мандариновое пюре.

∆елтки €иц отделить от белков. –астереть с сахаром (150 г) желтки (2 шт.), добавить холодной воды (100 мл). ’орошо взбить миксером до пышной пены.

ѕолученную €ично-сахарную смесь довести до кипени€ и проварить минут 5, посто€нно помешива€. «атем полностью остудить.

—ливки взбить миксером с сахарной пудрой (1 ст.л.) до получени€ густой массы.

—мешать взбитые сливки, €ично-сахарную смесь и мандариновое пюре. ¬збить миксером и вылить в пластиковый контейнер.

”брать в морозильную камеру на 4 часа. ѕеремешивать через каждый час венчиком, чтобы разбить лед€ные кристаллики.

ѕосле последнего перемешивани€, разложить мороженое в силиконовые формочки и отправить застывать. «атем застывшее мороженое извлечь из формочек, украсить мандариновым сиропом и шоколадной стружкой. ћандариновый сироп € делала так: выжала сок одного мандарина, добавила 3 ч.л. сахара и проварила до загустени€.

–убрики:  √отовим дома/—ладости,десерты,выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 39 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м



Saechka62   обратитьс€ по имени „етверг, 25 —ент€бр€ 2014 г. 19:15 (ссылка)
—пасибо за вкусн€шку!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку