-Цитатник

Новая доска объявлений RUVUL - ваш надежный помощник в сделках и объявлениях - (0)

RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...

Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" - (0)

Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" ...

ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ КРАСОТУ И ЭЛЕГАНТНОСТЬ В САЛОНЕ КРАСОТЫ «БРАНДО» НА ПРЕОБРАЖЕНСКОЙ ПЛОЩАДИ В МОСКВЕ! - (0)

Расположенная в самом сердце Москвы, Преображенская площадь является домом для скр...

«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. - (0)

«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. Прибо...

Инверторные кондиционеры Haier - (0)

Инверторные кондиционеры Haier Кондиционеры Хайер - это солидные приборы охлаждения,...

 -Метки

НОСКИ автомобили азартные игры амигуруми крючком безрукавка спицами безрукавки блюда из курицы варежки варежки спицами видео мастер-класс выпечка вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком десерты детская одежда джемпер джемпер спицами джемперы джемперы спицами домоводство дропс дизайн жакет жакет спицами жакеты жакеты спицами жаккард спицами жаккардовые узоры жилет жилеты жилеты спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки крючком игры интерьер к чаю кавер-группа казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами кардиганы кардиганы спицами кино кофточка кофточка спицами кофточки спицами красота и уход кулинария кулинарные хитрости курсы летнее вязание летнее вязание спицами летние джемперы спицами летние кофточки спицами летние топы спицами летний пуловер спицами майки спицами массаж мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы мода модная одежда модное вязание молодежный джемпер музыка народная медицина народные рецепты новогодние игрушки носки спицами онлайн игры онлайн казино палантин палантин спицами пальто пироги питание платье платье крючком платье спицами поздравление поздравления полезные программы полезные продукты полезные сервисы полезные советы пончо пончо спицами похудение праздники психология пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами ремонт рецепты ромбы спицами рукоделие руны салат салаты свитер свитер спицами свитеры свитеры спицами своими руками сладкая выпечка сладости следки следки спицами снуд снуд спицами советы по вязанию стихи стоматология сумка крючком схемы вязания крючком схемы вязания спицами тапочки тапочки спицами топ топ спицами топы топы спицами туника туника спицами узоры узоры крючком узоры спицами фильмы цветы шали шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапки спицами шапочка шапочка спицами шарф шарф спицами шарфы спицами шитье эзотерика

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 4722
Комментариев: 8472
Написано: 14822


Ароматный сырный хлебушек "Роза"

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 19:59 + в цитатник

4403711_hleb_Roza_s_sirom_celii (600x450, 155Kb)

 Продолжаю рецепты на тему-розы......Сегодня решила испечь хлебушек в виде розы,а насколько это у меня получилось,судить вам....
   На разъемную форму диаметром - 24 см


   Тесто: 

  450 г- муки

 7 г -сухих дрожжей( 2 - неполные чайные ложки)
   270 г - молока   воды (примерно пополам )
   1,5 ст.л.- сахара
   1,25 ч.л.- соли(ложка с четвертью)
   60 г - сливочного масла (растопить)
   60 г - растительного масла
   
   Начинка:


   укроп
   сыр-я брала сулугуни пополам с адыгейским
   70 г сливочного масла (растопить)
   
   Сначала я подогрела молоко с водой ,положила туда примерно половину   сахара,дрожжи,пару ложек муки,перемешала и оставила подходить.Когда   опара подошла,то вылила ее в ведерко хлебопечки,добавила все остальные   продукты для теста и поставила на режим"тесто".Когда тесто было   готово,то я его разделила на две части, раскатала,смазала растопленным   сливочным маслом,посыпала укропом и сыром и разрезала на куски

4403711_Razdelka_testa_dlya_hleba_Roza_1_ (600x450, 153Kb)


       Затем из одного кусочка свернула розочку,поставила ее в центр разъемной   формы(дно застелила бумагой для выпечки),а потом брала кусочек   теста,складывала его пополам начинкой во внутрь, обмакивала слегка в   масло и укладывала по кругу вокруг розочки сгибом вниз.Когда все кусочки   теста были уложены,то смазала всю поверхность хлеба оставшимся   маслом.Получилось вот так
     
4403711_hleb_Roza_siroi_posoe_rasstoiki (600x450, 141Kb)
   
   Потом форму поставила на плиту сверху,накрыла полотенцем и включила   разогреваться духовку.Минут через 25-30 тесто заметно увеличилось в   объеме
     

   
   Выпекала в разогретой до 180 градусов духовке до красивого румяного   цвета.После выпечки,форму с хлебом накрыла полотенцем и дала немного   остыть,а затем переложила на блюдо.
     

   
   Получился очень мягкий,нежный ,ароматный хлебушек.Я разрезала специально,чтобы показать,какой он внутри
 

4403711_hleb_Roza_s_sirom_kysok (600x450, 125Kb)    

   
   но это делать совершенно необязательно,т.к.кусочки легко отделяются друг от друга и без нарезки.
    
 
   Очень вкусно с супчиком и с колбаской,да и просто с кофейком
   
   Вообще изначально я его задумала без сыра-просто с укропчиком,но в   холодильнике оказались остатки сыра ,поэтому сделала с сыром и   получилось ОЧЕНЬ вкусно!!! Приятного аппетита!!!

Рубрики:  Готовим дома/Несладкая выпечка
Метки:  

Процитировано 51 раз
Понравилось: 16 пользователям

урлауб   обратиться по имени Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 22:16 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
elenmina   обратиться по имени Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 22:35 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
gekata-panti   обратиться по имени Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 20:23 (ссылка)
От всей души благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку