-Метки

НОСКИ азартные игры блюда из курицы блюда из мяса блюда из рыбы видеорецепты вторые блюда выпечка вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание на спицах вязание спицами вязание спицами и крючком десерты детям джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игрушки игры интерьер к чаю казино вулкан кардиган кардиган спицами косметика своими руками кофточка кофточка спицами красота красота и уход кулинария мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы мода модная одежда модное вязание напитки народная медицина народные рецепты новогодние игрушки новости носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино печенье пирог пироги питание платье платье крючком платье спицами поздравление полезные продукты полезные советы похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами ремонт рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами своими руками сладкая выпечка сладости стихи топ спицами топы торт торты туника туника спицами туризм узоры узоры крючком узоры спицами фильмы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шитье

 -Рубрики

 -Цитатник

Создаем красоту в саду с помощью пластиковых бордюров - (0)

Современные садовые участки представляют большое поле для фантазии владельцев, позволяю...

Подарочная корзина от компании "Мечта Гурмана" - оригинальный подарок на любой праздник! - (0)

Подарочные корзины для женщин – лучшее решение гостинца и презента на любой празд...

Купить и продать криптовалюту за безнал через сервис обмена - (0)

Операции с криптовалютой с помощью простого криптообменника   Криптовал...

Здесь можно сдать ненужную одежду в Москве - онлайн секонд-хенд OZHUR - (0)

Сдать одежду в Москве в онлайн секонд-хенд. Сервис OZHUR. Секонд-хенд магазины ...

Бесплатный фотоконвертер - (0)

Фотоконвертер – удобная программа для конвертирования фотографий! Выбрать каче...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 13017



Ароматный сырный хлебушек "Роза"

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 19:59 + в цитатник

4403711_hleb_Roza_s_sirom_celii (600x450, 155Kb)

 Продолжаю рецепты на тему-розы......Сегодня решила испечь хлебушек в виде розы,а насколько это у меня получилось,судить вам....
   На разъемную форму диаметром - 24 см


   Тесто: 

  450 г- муки

 7 г -сухих дрожжей( 2 - неполные чайные ложки)
   270 г - молока   воды (примерно пополам )
   1,5 ст.л.- сахара
   1,25 ч.л.- соли(ложка с четвертью)
   60 г - сливочного масла (растопить)
   60 г - растительного масла
   
   Начинка:


   укроп
   сыр-я брала сулугуни пополам с адыгейским
   70 г сливочного масла (растопить)
   
   Сначала я подогрела молоко с водой ,положила туда примерно половину   сахара,дрожжи,пару ложек муки,перемешала и оставила подходить.Когда   опара подошла,то вылила ее в ведерко хлебопечки,добавила все остальные   продукты для теста и поставила на режим"тесто".Когда тесто было   готово,то я его разделила на две части, раскатала,смазала растопленным   сливочным маслом,посыпала укропом и сыром и разрезала на куски

4403711_Razdelka_testa_dlya_hleba_Roza_1_ (600x450, 153Kb)


       Затем из одного кусочка свернула розочку,поставила ее в центр разъемной   формы(дно застелила бумагой для выпечки),а потом брала кусочек   теста,складывала его пополам начинкой во внутрь, обмакивала слегка в   масло и укладывала по кругу вокруг розочки сгибом вниз.Когда все кусочки   теста были уложены,то смазала всю поверхность хлеба оставшимся   маслом.Получилось вот так
     
4403711_hleb_Roza_siroi_posoe_rasstoiki (600x450, 141Kb)
   
   Потом форму поставила на плиту сверху,накрыла полотенцем и включила   разогреваться духовку.Минут через 25-30 тесто заметно увеличилось в   объеме
     

   
   Выпекала в разогретой до 180 градусов духовке до красивого румяного   цвета.После выпечки,форму с хлебом накрыла полотенцем и дала немного   остыть,а затем переложила на блюдо.
     

   
   Получился очень мягкий,нежный ,ароматный хлебушек.Я разрезала специально,чтобы показать,какой он внутри
 

4403711_hleb_Roza_s_sirom_kysok (600x450, 125Kb)    

   
   но это делать совершенно необязательно,т.к.кусочки легко отделяются друг от друга и без нарезки.
    
 
   Очень вкусно с супчиком и с колбаской,да и просто с кофейком
   
   Вообще изначально я его задумала без сыра-просто с укропчиком,но в   холодильнике оказались остатки сыра ,поэтому сделала с сыром и   получилось ОЧЕНЬ вкусно!!! Приятного аппетита!!!

Рубрики:  Готовим дома/Несладкая выпечка
Метки:  

Процитировано 51 раз
Понравилось: 16 пользователям

урлауб   обратиться по имени Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 22:16 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
elenmina   обратиться по имени Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 22:35 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
gekata-panti   обратиться по имени Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 20:23 (ссылка)
От всей души благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку