-ћетки

Ќќ— » азартные игры блюда из курицы блюда из м€са блюда из рыбы видеорецепты вторые блюда выпечка в€зание в€зание детской одежды в€зание дет€м в€зание крючком в€зание мужчинам в€зание на спицах в€зание спицами в€зание спицами и крючком десерты дет€м джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки на зиму закуска закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игрушки игры интерьер к чаю казино вулкан кардиган кардиган спицами косметика своими руками кофточка кофточка спицами красота красота и уход кулинари€ мастер-класс мастер-классы мода модна€ одежда модное в€зание напитки народна€ медицина народные рецепты новогодние игрушки новости носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино печенье пирог пироги питание платье платье крючком платье спицами поздравление полезные продукты полезные советы похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами ремонт рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами своими руками сладка€ выпечка сладости стихи топ спицами топы торт торты туника туника спицами туризм узоры узоры крючком узоры спицами фильмы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шитье

 -–убрики

 -÷итатник

—оздаем красоту в саду с помощью пластиковых бордюров - (0)

—овременные садовые участки представл€ют большое поле дл€ фантазии владельцев, позвол€ю...

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - оригинальный подарок на любой праздник! - (0)

ѕодарочные корзины дл€ женщин – лучшее решение гостинца и презента на любой празд...

 упить и продать криптовалюту за безнал через сервис обмена - (0)

ќперации с криптовалютой с помощью простого криптообменника    риптовал...

«десь можно сдать ненужную одежду в ћоскве - онлайн секонд-хенд OZHUR - (0)

—дать одежду в ћоскве в онлайн секонд-хенд. —ервис OZHUR. —еконд-хенд магазины ...

Ѕесплатный фотоконвертер - (0)

‘отоконвертер Ц удобна€ программа дл€ конвертировани€ фотографий! ¬ыбрать каче...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Pepel_Rozi

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.05.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 13002



—амые ленивые пельмени из ленивых!

—уббота, 13 »юн€ 2015 г. 12:56 + в цитатник

4403711_apravr (580x450, 196Kb)

ќчень напоминают пельмени, но не требуют бесконечной лепки.



»нгредиенты:

- 3 стакана муки,
- 1 €йцо,
- 2/3 стакана воды,
- 1/2 чайной ложки соли.
- м€со,
- лук,
- соль,
- перец.

ѕриготовление:

ѕросеиваем муку. ƒобавл€ем €йцо. ƒобавл€ем воду. ¬ымешиваем. ќставл€ем на 30-40 минут на расслаивание (ќЅя«ј“≈Ћ№Ќќ).

4403711_apvrpr (604x452, 150Kb)

¬ это врем€ делаем фарш.
м€со, лук, соль, перец. я беру м€со: 50% свинина, 50% гов€дина.

4403711_aprr (604x452, 187Kb)

¬се остальное по вкусу и консистенции.

30 мин от замеса теста прошло? –аскатываем его листом толщиной не более миллиметра. ¬ыкладываем сверху фарш, сворачиваем в рулет. ќЅя«ј“≈Ћ№Ќќ защипываем длинный край. Ќожом режем на столбики. Ёто и есть наши "ленивенькие".

4403711_parvpr (604x452, 120Kb)

4403711_parapr (604x452, 169Kb)

ј дальше просто – хоть в воду, хоть на пар, хоть в микроволновку…

я положил порезанные рулетики в глубокую сковороду, на "подушку" из жаренной моркови и чеснока, залил сверху разбавленной в воде сметанкой с "хмели-сунели" и на каждую пельменьку по маленькому кусочку масла.

4403711_image (604x452, 158Kb)

Ќакрыл крышкой и тушил на небольшом огне, пока практически вс€ жидкость не впиталась.

Ќе забудьте разложить по тарелкам, посыпать зеленью и пожелать всем при€тного аппетита!

4403711_aprapr (604x452, 243Kb)

–убрики:  √отовим дома/ћ€сное
ћетки:  

ѕроцитировано 38 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м

 орлик7   обратитьс€ по имени —уббота, 13 »юн€ 2015 г. 17:26 (ссылка)
Pepel_Rozi, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
мисчезена   обратитьс€ по имени —уббота, 13 »юн€ 2015 г. 18:29 (ссылка)
это блюдо имеет совсем другое название))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
урлауб   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 »юн€ 2015 г. 23:13 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
manbo   обратитьс€ по имени —пасибо!!! ѕ€тница, 25 Ќо€бр€ 2016 г. 11:12 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку