-ћетки

Ќќ— » азартные игры блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы варежки выпечка в€зание в€зание детской одежды в€зание дет€м в€зание крючком в€зание на спицах в€зание спицами в€зание спицами и крючком десерты дет€м джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки на зиму закуска закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игры интерьер к чаю казино вулкан кардиган кардиган спицами косметика своими руками кофточка кофточка спицами красота красота и уход кулинари€ мастер-класс мастер-класс по в€занию мастер-классы мода модна€ одежда модное в€зание напитки народна€ медицина народные рецепты новогодние игрушки новости носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино печенье пирог пироги платье платье крючком платье спицами поздравление полезные советы похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами ремонт рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами своими руками сладка€ выпечка сладости стихи топ топ спицами топы торт торты туника туника спицами туризм узоры узоры крючком узоры спицами фильмы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шарф шитье

 -–убрики

 -÷итатник

”чеба в  анаде от InfoStudy: что важно знать, перед поступлением - (0)

ќбучение в  анаде €вл€етс€ самым подход€щим вариантом дл€ молодых людей из постсоветски...

Ўелкографи€ и друга€ качественна€ печать на футболках в ћоскве! - (0)

ѕечать на футболках уже давно славитьс€ своей попул€рностью. ƒанна€  услуга т...

≈сли после ремонта квартиры у вас осталось плитка сделайте из нее вот такую красоту дл€ сада своими руками (делюсь мастер-классом)! - (0)

≈сли после ремонта квартиры у вас осталось плитка сделайте из нее вот такую красоту дл€ сада своими ...

ќт получени€ миграционной карты до миграционного учета - все услуги компании Ђ онсалт ѕартнЄрї —анкт-ѕетербург - (0)

ќрганизаци€ « онсалт ѕартнЄр», предлагает услуги в приобретении миграц...

ѕройди бесплатные курсы эзотерики и измени жизнь к лучшему! - (0)

≈вгений √рин: курсы и тренинги по эзотерике, которые измен€т жизнь к лучшему Ёзотерика &n...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Pepel_Rozi

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.05.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 13423


»нтересна€ летн€€ закуска из огурца "јрбузик"

ѕ€тница, 28 јвгуста 2015 г. 15:54 + в цитатник

Ќашла на ѕоваренке, иде€ понравилась, буду пробовать делать такую закуску!

4403711_1245869_80813nothumb500 (500x333, 37Kb)

ѕомидор — 2 шт
ќгурец
ѕерец болгарский — 0.5 шт
∆елатин (€ на 4 помидора вз€ла 20 гр) — 5 г
—пеции (по вкусу)

ѕомидоры крестообразно надрезаем, заливаем на пару минут кип€тком и снимаем шкурку

4403711_1245860_18900640x480 (640x426, 72Kb)

     –ежем их произвольно вместе с болгарским перцем, солим/перчим по вкусу. ¬збиваем блендером до однородной массы

4403711_1245861_21769640x480 (640x426, 101Kb)

     ѕроцеживаем через сито

4403711_1245862_90229640x480 (640x426, 100Kb)

     ƒобавл€ем заранее замоченный в небольшом количестве воды желатин.. после набухани€ € ставлю его на несколько секунд в микру, он становитс€ жидким.

4403711_1245863_59564640x480 (640x426, 80Kb)


 Ќа данном этапе полученную смесь можно закип€тить и дать остыть. я не стала этого делать

     ќгурцы режем вдоль пополам, выковыриваем аккуратно середину, оставл€€ по кра€м стеночки. я прошлась пару раз овощечисткой по дну, чтобы половинки сто€ли устойчиво

4403711_1245864_47325640x480 (427x480, 80Kb)

     –азливаем помидорную смесь в огурцы и формочки, ставим в холодильник до застывани€

4403711_1245865_35724640x480 (640x462, 99Kb)

јккуратно режем ломтиками, украшаем.
 я брала брынзу, веточку укропа и кедровое зернышко

4403711_1245867_75040nothumb500 (500x292, 57Kb)

–убрики:  √отовим дома/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 20 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м

irkri   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 јвгуста 2015 г. 17:29 (ссылка)
«долрово!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
урлауб   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 јвгуста 2015 г. 21:04 (ссылка)
ќригинально! спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку