-÷итатник

Ѕесплатные юридические консультации в ёјќ ћосквы - (0)

¬ жизни каждого человека может возникнуть ситуаци€, когда срочно требуетс€ помощь квали...

“ранзит и обналичка денег с ќќќ - (0)

ѕо действующему законодательству все средства, которые наход€тс€ на расчетных счетах юр...

„то делать, если скрип€т дерев€нные полы и всех это бесит? - (0)

≈сли скрип€т дерев€нные полы: как навсегда избавитьс€ и что делать? –ечь зайдет о ка...

 ак оптимизировать Ќƒ— и другие налоги - (0)

ћетоды оптимизации Ќƒ— ћногие эксперты уверены, что оптимизаци€ Ќƒ— невозм...

 онтрактное производство косметики и пасты дл€ шугаринга от компании Ёльсэда - (0)

 онтрактное производство косметики и пасты дл€ шугаринга от компании Ёльсэда  аждый ...

 -ћетки

азартные игры блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы видеорецепты вторые блюда выпечка в€зание в€зание детской одежды в€зание дет€м в€зание крючком в€зание мужчинам в€зание на спицах в€зание спицами в€зание спицами и крючком десерты дет€м джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки на зиму закуска закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки игры интерьер к чаю казино вулкан кардиган кардиган спицами косметика своими руками кофточка кофточка спицами красота красота и уход кулинари€ мастер-класс мастер-классы мода модна€ одежда модное в€зание напитки народна€ медицина народные рецепты новогодние игрушки новости одежда онлайн игры онлайн казино печенье пирог пироги питание платье платье крючком платье спицами поздравление полезные продукты полезные советы похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами ремонт рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами своими руками сладка€ выпечка сладости топ топ спицами топы торт торты туника туника спицами туризм узоры узоры крючком узоры спицами фильмы фото шаль шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шитье

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Pepel_Rozi

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.05.2011
«аписей: 3538
 омментариев: 7599
Ќаписано: 12727



»нтересна€ летн€€ закуска из огурца "јрбузик"

ѕ€тница, 28 јвгуста 2015 г. 15:54 + в цитатник

Ќашла на ѕоваренке, иде€ понравилась, буду пробовать делать такую закуску!

4403711_1245869_80813nothumb500 (500x333, 37Kb)

ѕомидор — 2 шт
ќгурец
ѕерец болгарский — 0.5 шт
∆елатин (€ на 4 помидора вз€ла 20 гр) — 5 г
—пеции (по вкусу)

ѕомидоры крестообразно надрезаем, заливаем на пару минут кип€тком и снимаем шкурку

4403711_1245860_18900640x480 (640x426, 72Kb)

     –ежем их произвольно вместе с болгарским перцем, солим/перчим по вкусу. ¬збиваем блендером до однородной массы

4403711_1245861_21769640x480 (640x426, 101Kb)

     ѕроцеживаем через сито

4403711_1245862_90229640x480 (640x426, 100Kb)

     ƒобавл€ем заранее замоченный в небольшом количестве воды желатин.. после набухани€ € ставлю его на несколько секунд в микру, он становитс€ жидким.

4403711_1245863_59564640x480 (640x426, 80Kb)


 Ќа данном этапе полученную смесь можно закип€тить и дать остыть. я не стала этого делать

     ќгурцы режем вдоль пополам, выковыриваем аккуратно середину, оставл€€ по кра€м стеночки. я прошлась пару раз овощечисткой по дну, чтобы половинки сто€ли устойчиво

4403711_1245864_47325640x480 (427x480, 80Kb)

     –азливаем помидорную смесь в огурцы и формочки, ставим в холодильник до застывани€

4403711_1245865_35724640x480 (640x462, 99Kb)

јккуратно режем ломтиками, украшаем.
 я брала брынзу, веточку укропа и кедровое зернышко

4403711_1245867_75040nothumb500 (500x292, 57Kb)

–убрики:  √отовим дома/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 20 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



irkri   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 јвгуста 2015 г. 17:29 (ссылка)
«долрово!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
урлауб   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 јвгуста 2015 г. 21:04 (ссылка)
ќригинально! спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку