-÷итатник

 ерамическа€ и керамогранитна€ плитка Ђ»талонї в магазине " ≈–јћ»–" - (0)

 ерамическа€ и керамогранитна€ плитка Ђ»талонї в магазине " ≈–јћ»–"   выбору керамич...

ѕолезный портал дл€ молодых мамочек - находка в воспитании детей и не только! - (0)

ѕортал дл€ молодых мамочек - находка в воспитании детей и не только! ѕортал дл€ молодых м...

 афельна€ плитка дл€ ванной: как выбрать, где купить недорого. - (0)

 афельна€ плитка дл€ ванной: как выбрать, где купить. ¬анна€ комната об€зательно дол...

”чеба в  анаде от InfoStudy: что важно знать, перед поступлением - (0)

ќбучение в  анаде €вл€етс€ самым подход€щим вариантом дл€ молодых людей из постсоветски...

Ўелкографи€ и друга€ качественна€ печать на футболках в ћоскве! - (0)

ѕечать на футболках уже давно славитьс€ своей попул€рностью. ƒанна€  услуга т...

 -ћетки

Ќќ— » азартные игры блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы варежки видео мастер-класс выпечка в€зание в€зание детской одежды в€зание дет€м в€зание крючком в€зание на спицах в€зание спицами в€зание спицами и крючком десерты дет€м джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки на зиму закуска закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игры интерьер к чаю казино вулкан кардиган кардиган спицами косметика своими руками кофточка кофточка спицами красота красота и уход кулинари€ мастер-класс мастер-класс по в€занию мастер-классы мода модна€ одежда модное в€зание напитки народна€ медицина народные рецепты новости носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино печенье пирог пироги питание платье платье крючком платье спицами поздравление полезные продукты полезные советы похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами ремонт рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами своими руками сладка€ выпечка сладости стихи топ спицами топы торты туника туника спицами туризм узоры узоры крючком узоры спицами фильмы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шарф шитье

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Pepel_Rozi

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.05.2011
«аписей: 3919
 омментариев: 8068
Ќаписано: 13587


»«”ћ»“≈Ћ№Ќќ≈ —Ћќ≈Ќќ≈ “≈—“ќ «ј 10 ћ»Ќ”“!

¬оскресенье, 24 январ€ 2016 г. 12:17 + в цитатник
4403711_ (604x401, 127Kb)
 
Ёто чудесное тесто, просто палочка выручалочка. √отовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат неверо€тный, м€гкое и одновременно хруст€щее, слоистое и вкусное. Ќе нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. ѕросто все смешал поочередно и отправил в холодильник.
 
≈сли вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранитс€ в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. ≈ще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно замен€ем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. ∆ир тоже используем любой или комбинируем, можно вз€ть маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно.
 

 
–аскатываетс€ очень легко, так как тесто м€гкое и эластичное. »з этой нормы у вас получатс€ 4 противн€ слоеных €зычков с карамельной корочкой. ѕрекрасное тесто дл€ курника.
 
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
 
ћаргарин (комнатной температуры) — 200 г
∆елток €ичный — 1 шт
—метана (кефир,простокваша) — 100 мл
—оль (щепотка) — 1 г
ћука — 500 г
 
ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
 
¬ муку отправл€ем маргарин, или сливочное масло, можно вз€ть по 100 г каждого продукта. ѕревращаем все в крошку, это делаетс€ довольно быстро, руками. «атем добавл€ем желток и сметану(или кефир - что есть).
 
«амешиваем тесто. ≈сли тесто липкое, подсыпаем муку. ќтправл€ем в холодильник. Ќаше тесто готово.
 
"—Ћќ®Ќџ≈ я«џ„ »"
 
“еперь можно готовить печенье, пироги, что угодно. ƒавайте приготовим самое вкусное печенье, которое только может быть, которое тает во рту, а карамельна€ корочка так при€тно хрустит... ѕросто отрезаем кусочек теста и раскатываем. — помощью ножа дл€ пиццы разрезаем на треугольнички и ромбики. ≈сли потоньше, то будет меньше слоев, если потолще - то больше. слоев
 
ќтдельно в мисочку отправл€ем оставшийс€ белок от теста и отдельно сахар, около стакана.
 
ѕротивень посыпаем мукой и каждый треугольничек обмакиваем в белок, а потом в сахар с одной стороны и сухой стороной вниз укладываем на противень, чтобы сахар был сверху. »з этой нормы теста получаетс€ 4 противн€ печень€. ¬ыпекаем до золотистого цвета при 180—.
 
ѕолучаем вот такие вкуснейшие хрустики. ѕри€тного аппетита!
 
” начинающих этот рецепт может не получитьс€ с первого раза, но вы не отчаивайтесь. —екрет рецепта в том, как вы будете добавл€ть масло в муку. ≈го об€зательно нужно нарезать мелкими кусочками. Ћегко перемешать с мукой, так чтобы получились кусочки масла обваленные в муке, и только после этого постепенно добавл€ть остальные продукты в масл€нно мучную смесь.
–убрики:  √отовим дома/—ладости,десерты,выпечка
√отовим дома/–азное
ћетки:  

ѕроцитировано 140 раз
ѕонравилось: 30 пользовател€м

урлауб   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 24 январ€ 2016 г. 12:19 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 24 январ€ 2016 г. 16:31 (ссылка)
—пасибо большое!
„удесных выходных!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку