-ћетки

азартные игры баклажаны блинчики блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы видео видеорецепты вторые блюда выпечка в€зание в€зание детской одежды в€зание дет€м в€зание жакета в€зание крючком в€зание мужчинам в€зание пуловера в€зание спицами в€зание спицами и крючком десерт десерты дет€м джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки заготовки на зиму закуска закуски запеканки здоровье здоровье и питание игровые автоматы игрушки игры интерьер к чаю кабачки кардиган кексы кинофильм косметика своими руками котлеты красота красота и уход кулинари€ курица маски дл€ лица мастер-класс мастер-классы мода модное в€зание напитки народна€ медицина народные рецепты несладка€ выпечка новогодние игрушки новости одежда онлайн игры очищение организма пальто печенье пирог пироги питание платье полезные продукты полезные советы похудение праздничные блюда пуловер пуловер спицами рецепт рецепты рукоделие рулет рыба салат салаты своими руками сладка€ выпечка сладости торт торты туника туризм узоры узоры крючком узоры спицами уход за лицом фильмы фото фотографии шаль шапка шитье

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Pepel_Rozi

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.05.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 8299

ћалосольные Ўјћѕ»Ќ№ќЌџ на скорую руку - мировой рецептик!

ѕ€тница, 05 ‘еврал€ 2016 г. 03:33 + в цитатник
4403711__1_ (487x468, 154Kb)
 
–ецепт просто сногсшибательный!!! ¬се наши гости говор€т, что магазинные маринованные шампиньоны сид€т и нервно кур€т в углу! 
 
’отите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! ¬ы готовили малосольные шампиньоны? Ќет?! 
 
 
 
Ќачну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотретьс€ в блюде!  рупные грибы рекомендуетс€ разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.
 
ѕервый способ:
 
¬ банку укладываем вс€кую зелень: пучок укропа, листь€ смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чЄрного перца, грибы. «аливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высока€, ставим в холодильник на 2-3 суток.
 
¬торой способ:
 
Ѕез воды: всЄ укладываетс€ в кастрюльку, пересыпаетс€ солью, накрываетс€ тарелкой и сверху ставитс€ гнЄт. ≈сли в комнате прохладно, то € советую на сутки банку (или кастрюльку) оставить в помещении, а затем поставить на 2 суток в холодильник, чтобы грибочки были крепенькие. „ем крупнее грибы, тем больше времени потребуетс€ дл€ их приготовлени€.
 
» ещЄ маленький совет: чеснок и хрен лучше закладывать в последнюю очередь, т.е. на грибы.
 
ƒл€ рассола берЄм три столовые ложки соли на один литр кип€чЄной воды комнатной температуры.
 
ѕеред подачей на стол грибочки можно приправить кольцами репчатого лука с растительным маслом. ћожно ничем не заправл€ть, а положить на грибки несколько листиков смородины.
–убрики:  √отовим дома/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 84 раз
ѕонравилось: 17 пользовател€м



liberiana   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 05 ‘еврал€ 2016 г. 05:58 (ссылка)
¬кусн€тина!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јква_ћоре   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 05 ‘еврал€ 2016 г. 17:44 (ссылка)
—пасибо! ѕри€тного вечера!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
гал€49   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 07 ‘еврал€ 2016 г. 07:12 (ссылка)
ј соли не много? ќбычно дл€ рассола добавл€ют 1 ст ложку, а в рецепте 3.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку