-÷итатник

«десь можно сдать ненужную одежду в ћоскве - онлайн секонд-хенд OZHUR - (0)

—дать одежду в ћоскве в онлайн секонд-хенд. —ервис OZHUR. —еконд-хенд магазины ...

Ѕесплатный фотоконвертер - (0)

‘отоконвертер Ц удобна€ программа дл€ конвертировани€ фотографий! ¬ыбрать каче...

Ѕесплатные юридические консультации в ёјќ ћосквы - (0)

¬ жизни каждого человека может возникнуть ситуаци€, когда срочно требуетс€ помощь квали...

“ранзит и обналичка денег с ќќќ - (0)

ѕо действующему законодательству все средства, которые наход€тс€ на расчетных счетах юр...

„то делать, если скрип€т дерев€нные полы и всех это бесит? - (0)

≈сли скрип€т дерев€нные полы: как навсегда избавитьс€ и что делать? –ечь зайдет о ка...

 -ћетки

азартные игры блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы видеорецепты вторые блюда выпечка в€зание в€зание детской одежды в€зание дет€м в€зание крючком в€зание мужчинам в€зание на спицах в€зание спицами в€зание спицами и крючком десерты дет€м джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки на зиму закуска закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игрушки игры интерьер к чаю казино вулкан кардиган кардиган спицами косметика своими руками кофточка кофточка спицами красота красота и уход кулинари€ мастер-класс мастер-классы мода модна€ одежда модное в€зание напитки народна€ медицина народные рецепты новогодние игрушки новости носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино печенье пирог пироги питание платье платье крючком платье спицами поздравление полезные продукты полезные советы похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами ремонт рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами своими руками сладка€ выпечка сладости топ спицами топы торт торты туника туника спицами туризм узоры узоры крючком узоры спицами фильмы фото шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шитье

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Pepel_Rozi

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.05.2011
«аписей: 3562
 омментариев: 7630
Ќаписано: 12786



≈√»ѕ≈“— »… “ќ–“ с волшебным послевкусием!

ѕонедельник, 22 ‘еврал€ 2016 г. 15:15 + в цитатник
4403711_ (588x365, 93Kb)
 
≈√»ѕ≈“— »… “ќ–“! Ётот рецепт будут выпрашивать все гости!

“есто:
 
Ќа каждый корж :
 
3 белка
 
2.5 ст.л. сахара
1/2 ст.л. муки
какую муку выбрать? мы подскажем
 
50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука). ¬сего таких три коржа,т.е.указанные ингредиенты берЄм по 3 раза и выпекаем каждый корж в
отдельной форме.
 
 рем:
 
10 желтков, 10 ст.л. сахара, 5 ст.л. муки, 2 пакетика ванильного сахара, 350 мл. молока, 170 гр. сливочного масла.
 
’руст€щий наполнитель: 350 мл. сливок, 200 гр. сахара,120 гр. нарезанного грецкого ореха или фундука.
 
1)  рем:
 
смешаем желтки, сахар, муку, ванильный сахар и молоко. —ильно
меша€ доводим смесь почти до кипени€. ѕеред самым закипанием убираем
крем в сторону и мешаем ещЄ 2 минуты. ќстудим. Ќарежем масло кусочками и
добавим в крем, взбиваем миксером до однородности.
 
2) ѕока крем стынет, займЄмс€ коржами. ¬збиваем белки в крепкую пену,
добавим сахар и дальше взбиваем, чтоб пена стала гл€нцевой.
 
3) ƒобавим муку и орехи, аккуратно перемешаем до однородного теста.
 
ѕоместим тесто в застеленную бумагой или смазанную маслом форму.
¬ыпекаем в заранее разогретой духовке при 170°— около 20 минут. ќстудим.
 
4) –астопим сахар в кастрюле, немного карамелизируем его. —разу выльем его на пекарскую бумагу.
 
5) —ахар застынет быстро. Ќакрываем его второй бумагой и раздавливаем
скалкой на мелкие кусочки, но не в порошок, т.к. он должен создавать
хруст€щий слой.
 
6) ’руст€щий наполнитель:
 
¬збиваем сливки в крепкие пики. —мешиваем сливки с карамелизированным сахаром и нарезанным орехом
 
7) Ќа каждый корж выкладываем 1/3 заварного крема.
 
8) —верху на заварной крем распредел€ем хруст€щий наполнитель. » так
повтор€ем еще 2 раза: корж, заварной крем, хруст€щий наполнитель.
 
9)¬ заключении обмазываем торт вокруг хруст€щим наполнителем.
 
”крашаем орешками.
 
Ќаслаждаемс€.
–убрики:  √отовим дома/—ладости,десерты,выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 91 раз
ѕонравилось: 19 пользовател€м



 —ё-Ћя   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 22 ‘еврал€ 2016 г. 19:07 (ссылка)
1/2 ст.л. муки
какую муку выбрать? мы подскажем

50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука). ¬сего таких три коржа,т.е.указанные ингредиенты берЄм по 3 раза и выпекаем каждый корж в
отдельной форме.

√де подсказка? »ли это остатки рекламы...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 25 ‘еврал€ 2016 г. 19:41ссылка
Ќужно смолоть орехи в муку)
ѕерейти к дневнику

ј.... —пасибо)

ѕ€тница, 26 ‘еврал€ 2016 г. 18:56ссылка
—пасибо)
ћашечка_-_кошечка   обратитьс€ по имени —реда, 24 ‘еврал€ 2016 г. 14:57 (ссылка)
»нтересный тортик, надо попробовать, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lora_Tutereva   обратитьс€ по имени —реда, 09 ћарта 2016 г. 15:28 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку