Куриный пирог с "гавайской" начинкой.

Четверг, 03 Марта 2016 г. 13:21 + в цитатник

Ингредиенты:

Фарш куриный - 800 гр

чеснок - 3-4 зубочка

хлопья геркулес - 50 гр

молоко - 100 гр

яйцо - 2 шт.

сметана - 1 ст. ложка

"Гавайская" смесь - 1 пакет

сыр твердый - 100-150 гр

майонез,специи

Приготовление:

Хлопья геркулеса залить молоком (50гр) и оставить на 10-15 мин.

Готовим фарш - посолить,поперчить, добавить чеснок(из чеснокодавилки), геркулес, яйцо.

Все хорошо перемешиваем и на 20 мин поставить в холод.

Форму хорошо смазываем раст. маслом.

Выкладываем фарш и мокрыми руками и делаем бортики.

"Гавайскую" смесь лучше брать фирмы Хортекс,

она самая вкусная, сыр и майонез - какой вам нравится.

Гавайскую смесь высыпать из пакета,

посолить,добавить специи,перемешать.

Делаем заливку (омлет) - 1 яйцо 50 мл молока и 1 ст.л. сметаны,

добавить щепотку соли и сахара, хорошенько взбить венчиком.

"Гавайскую" смесь выкладываем в форму на фарш,

заливаем омлетной массой.

Сыр натираем на крупной тёрке и выкладываем сверху.

Ставим в духовку (180 гр) на 40-45 мин.

Остывший пирог достаем из формы, выкладываем на блюдо,

майонезом делаем ажурную сетку. Пирог готов!

Приятного аппетита!

Рубрики:

Готовим дома/Разное

Метки: рецепты кулинария пироги пирог выпечка несладкая выпечка

Процитировано 21 раз
Понравилось: 4 пользователям

liberiana обратиться по имени Четверг, 03 Марта 2016 г. 15:50 (ссылка)

Отличный пирог!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Видео

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

Куриный пирог с "гавайской" начинкой.