-÷итатник

 афельна€ плитка дл€ ванной: как выбрать, где купить недорого. - (0)

 афельна€ плитка дл€ ванной: как выбрать, где купить. ¬анна€ комната об€зательно дол...

”чеба в  анаде от InfoStudy: что важно знать, перед поступлением - (0)

ќбучение в  анаде €вл€етс€ самым подход€щим вариантом дл€ молодых людей из постсоветски...

Ўелкографи€ и друга€ качественна€ печать на футболках в ћоскве! - (0)

ѕечать на футболках уже давно славитьс€ своей попул€рностью. ƒанна€  услуга т...

≈сли после ремонта квартиры у вас осталось плитка сделайте из нее вот такую красоту дл€ сада своими руками (делюсь мастер-классом)! - (0)

≈сли после ремонта квартиры у вас осталось плитка сделайте из нее вот такую красоту дл€ сада своими ...

ќт получени€ миграционной карты до миграционного учета - все услуги компании Ђ онсалт ѕартнЄрї —анкт-ѕетербург - (0)

ќрганизаци€ « онсалт ѕартнЄр», предлагает услуги в приобретении миграц...

 -ћетки

Ќќ— » азартные игры блюда из курицы блюда из рыбы варежки видео мастер-класс выпечка в€зание в€зание детской одежды в€зание дет€м в€зание крючком в€зание на спицах в€зание спицами в€зание спицами и крючком десерты дет€м джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игры интерьер к чаю казино вулкан кардиган кардиган спицами косметика своими руками кофточка кофточка спицами красота красота и уход кулинари€ мастер-класс мастер-класс по в€занию мастер-классы мода модна€ одежда модное в€зание напитки народна€ медицина народные рецепты новогодние игрушки новости носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино печенье пирог пироги питание платье платье крючком платье спицами поздравление полезные советы похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами ремонт рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами своими руками сладка€ выпечка сладости стихи тапочки топ топ спицами топы торт торты туника туника спицами туризм узоры узоры крючком узоры спицами фильмы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шарф шитье

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Pepel_Rozi

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.05.2011
«аписей: 3884
 омментариев: 8026
Ќаписано: 13510


ѕерепелиные €йца по-шотландски!

ѕ€тница, 01 јпрел€ 2016 г. 13:07 + в цитатник
4403711_AT1Bvmykwuo (450x552, 44Kb)
 
 
 
»нгредиенты на 12 штук:
 
12 перепелиных €иц
300 г куриного филе
3 веточки петрушки
1 зубчик чеснока
1 ч.л. дижонской горчицы
соль и молотый черный перец
2 ст.л. муки
1 куриное €йцо
150 г панировочных сухарей
500 мл растительного масла дл€ фритюра
 
 уриное филе нарезаем на небольшие кусочки, кладем в чашу блендера. ƒобавл€ем листь€ петрушки, чеснок, горчицу, соль и перец. »змельчаем.
 
яйца кладем в небольшую кастрюлю и заливаем холодной водой. —тавим на огонь и варим до готовности, около 3-4 минут с момента закипани€.
 
ќчищаем €йца от скорлупы.
 
 уриное €йцо слегка взбиваем вилкой. —олим и перчим. ¬ отдельные тарелки насыпаем муку и панировочные сухари.
 
 уриный фарш делим на 12 частей. Ѕерем в руку 1 кусочек фарша и расплющиваем в лепешку. ¬ центр кладем перепелиное €йцо
 
ѕрикрываем его свободными концами лепешки, затем скатываем в шарик. ѕовтор€ем с остальным фаршем и €йцами.
 
 аждый шарик панируем в муке, макаем в €йцо и обваливаем в сухар€х. »злишки панировки стр€хиваем.
 
¬ глубокой сковороде или кастрюле разогреваем на среднем огне масло.  ладем шарики и жарим до готовности со всех сторон, около 7-8 минут. ѕерекладываем на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир.
ѕодаем теплыми или полностью охлажденными.
–убрики:  √отовим дома/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 25 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку