-÷итатник

 ерамическа€ и керамогранитна€ плитка Ђ»талонї в магазине " ≈–јћ»–" - (0)

 ерамическа€ и керамогранитна€ плитка Ђ»талонї в магазине " ≈–јћ»–"   выбору керамич...

ѕолезный портал дл€ молодых мамочек - находка в воспитании детей и не только! - (0)

ѕортал дл€ молодых мамочек - находка в воспитании детей и не только! ѕортал дл€ молодых м...

 афельна€ плитка дл€ ванной: как выбрать, где купить недорого. - (0)

 афельна€ плитка дл€ ванной: как выбрать, где купить. ¬анна€ комната об€зательно дол...

”чеба в  анаде от InfoStudy: что важно знать, перед поступлением - (0)

ќбучение в  анаде €вл€етс€ самым подход€щим вариантом дл€ молодых людей из постсоветски...

Ўелкографи€ и друга€ качественна€ печать на футболках в ћоскве! - (0)

ѕечать на футболках уже давно славитьс€ своей попул€рностью. ƒанна€  услуга т...

 -ћетки

Ќќ— » азартные игры блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы варежки видео мастер-класс выпечка в€зание в€зание детской одежды в€зание дет€м в€зание крючком в€зание на спицах в€зание спицами в€зание спицами и крючком десерты дет€м джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игры интерьер к чаю казино вулкан кардиган кардиган спицами косметика своими руками кофточка кофточка спицами красота красота и уход кулинари€ мастер-класс мастер-класс по в€занию мастер-классы мода модна€ одежда модное в€зание напитки народна€ медицина народные рецепты новогодние игрушки новости носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино печенье пирог пироги платье платье крючком платье спицами поздравление полезные продукты полезные советы похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами ремонт рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами своими руками сладка€ выпечка сладости стихи тапочки топ спицами топы торт торты туника туника спицами туризм узоры узоры крючком узоры спицами фильмы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шитье

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Pepel_Rozi

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.05.2011
«аписей: 3910
 омментариев: 8056
Ќаписано: 13566


ћедовые ириски своими руками!

¬торник, 19 јпрел€ 2016 г. 13:34 + в цитатник

4403711_VehAbwKuK4 (441x604, 122Kb)

»так, сегодн€ мы с вами варим ириски. ¬ состав рецепта входит мед. ≈сли вы то тем или иным причинам использовать его не можете - замените мед аналогичным количеством сахара.  ак вариант, вы можете добавить вместе с маслом 50 г растопленного шоколада - в таком случае у вас будут шоколадные ириски ;)




¬ам потребуетс€:

300 г сахара
120 г меда
120 г сливочного масла
250 мл жирных сливок или сметаны

 ак готовить: 

1. ћед и сахар смешиваем в ковшике и ставим на небольшой огонь. ƒоводим до кипени€ и варим до €нтарного цвета, около 7-10 минут.

2. ѕо част€м добавл€ем масло комнатной температуры. ¬ливаем гор€чие сливки.

3. ¬арим до нужной консистенции. ѕровер€ем на готовность: капаем по паре капель нашей смеси на холодную поверхность, даем застыть и пробуем, устраивает ли консистенци€.

4. ѕротивень или поднос застилаем пергаментом (он должен быть хорошо промаслен, иначе намертво прилипнет к конфетам). ¬ыливаем готовую смесь и даем остыть, но не полностью.

5. ≈ще м€гкий ирис разрезаем ножом на квадратики.

6. ƒаем остыть полностью.

7. ѕри желании заворачиваем в кусочки пергамента или целофана (у мен€ нарезанный рукав дл€ запекани€).

ѕри€тного аппетита!

4403711_IHEuLDeG1Og (350x242, 27Kb)

–убрики:  √отовим дома/—ладости,десерты,выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 27 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку