-÷итатник

ѕройди бесплатные курсы эзотерики и измени жизнь к лучшему! - (0)

≈вгений √рин: курсы и тренинги по эзотерике, которые измен€т жизнь к лучшему Ёзотерика &n...

ёрий ѕаал: биографи€ известного ресторатора из  азахстана - (0)

 азахский ресторатор ёрий ѕаал - биографи€, причины попул€рности и любви народа! ёрий ѕаа...

 ј  ѕќ—“–ќ»“№ ѕ–»ЅџЋ№Ќџ… »Ќ“≈–Ќ≈“-Ѕ»«Ќ≈— — Ќ”Ћя - ѕќћќ∆≈“ ≈¬√≈Ќ»… √–»Ў≈„ »Ќ! - (0)

ћногих молодых предпринимателей волнует вопрос, как заработать деньги в интернете. Ѕизн...

—оздаем красоту в саду с помощью пластиковых бордюров - (0)

—овременные садовые участки представл€ют большое поле дл€ фантазии владельцев, позвол€ю...

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - оригинальный подарок на любой праздник! - (0)

ѕодарочные корзины дл€ женщин – лучшее решение гостинца и презента на любой празд...

 -ћетки

Ќќ— » азартные игры блюда из курицы блюда из м€са блюда из рыбы варежки вторые блюда выпечка в€зание в€зание детской одежды в€зание дет€м в€зание крючком в€зание на спицах в€зание спицами в€зание спицами и крючком десерты дет€м джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игрушки игры интерьер к чаю казино вулкан кардиган кардиган спицами косметика своими руками кофточка кофточка спицами красота красота и уход кулинари€ мастер-класс мастер-класс по в€занию мастер-классы мода модна€ одежда модное в€зание напитки народна€ медицина народные рецепты новогодние игрушки новости носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино печенье пирог пироги платье платье крючком платье спицами поздравление полезные продукты полезные советы похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами ремонт рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами своими руками сладка€ выпечка сладости стихи топ спицами топы торт торты туника туника спицами туризм узоры узоры крючком узоры спицами фильмы фото шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шарф шитье

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Pepel_Rozi

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.05.2011
«аписей: 3766
 омментариев: 7921
Ќаписано: 13286


—ама€ вкусна€ маринованна€ цветна€ капуста!

—уббота, 30 »юл€ 2016 г. 11:32 + в цитатник
4403711__1_ (604x413, 186Kb)
 
»нгредиенты:
 
✔ ÷ветна€ капуста — 2 кочана (2 кг 200 г)
✔ ћорковь — 2 шт.
✔ Ѕолгарский перец — 2 шт.
✔ „еснок — 100 гр.
✔ Ћук репчатый — 1 шт. (больша€)
✔ ќстрый перец — по 1-2 шт. на 1-литр. банку
✔ ”кроп (зонтики), листь€ хрена, вишни, смородины
✔ ƒушистый перец
✔ √воздика
✔ Ћавровый лист
✔ ”ксус 70%
 
ћаринад:
 
✔ Ќа 1 литр воды — 2 ст.л. соли, 1 ч.л. сахара
 
 
ѕриготовление:
 
 
1. ѕо этому рецепту делаю капусту уже второй раз.
 
2. ¬ прошлом году делала впервые на пробу несколько баночек, разошлась на ура.
 
3. ƒл€ начала разбираем цветную капусту на соцвети€, хорошенько промываем.
 
4. Ѕолгарский перец режем кубиками (лучше вз€ть красного цвета дл€ красоты), морковь режем крупными колечками, репчатый лук тоже нарезаем довольно крупно.
 
5. Ќа дно каждой банки укладываем по парочке листиков смородины, вишни, кусок листа хрена, петрушку, пару зубчиков чеснока, острый перец (количество зависит о того, насколько вы любите острое — у мен€ 3 штуки на банку), лавровый лист, 3-4 горошины душистого перца, 2-3 гвоздики.
 
6. —верху укладываем капусту.
 
7. Ћучше посильнее утрамбовать, она потом будет оседать.
 
8. «аливаем банки крутым кип€тком на 3 минуты, прикрыв банку крышкой.
 
9. —ливаем кип€ток, заливаем кип€щим маринадом и добавл€ем в каждую 1 литровую банку по 0,5 ч.л. уксуса 70%.
 
10. «акрываем крышками, переворачиваем и оставл€ем остывать.
 


1.
1 (639x480, 201Kb)

2.
2 (639x480, 311Kb)

3.
3 (639x480, 218Kb)

4.
4 (639x480, 197Kb)
 
¬от и все!
 
 
–убрики:  √отовим дома/Ќа зиму
ћетки:  

ѕроцитировано 80 раз
ѕонравилось: 20 пользовател€м

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку