-÷итатник

ѕолезный портал дл€ молодых мамочек - находка в воспитании детей и не только! - (0)

ѕортал дл€ молодых мамочек - находка в воспитании детей и не только! ѕортал дл€ молодых м...

 афельна€ плитка дл€ ванной: как выбрать, где купить недорого. - (0)

 афельна€ плитка дл€ ванной: как выбрать, где купить. ¬анна€ комната об€зательно дол...

”чеба в  анаде от InfoStudy: что важно знать, перед поступлением - (0)

ќбучение в  анаде €вл€етс€ самым подход€щим вариантом дл€ молодых людей из постсоветски...

Ўелкографи€ и друга€ качественна€ печать на футболках в ћоскве! - (0)

ѕечать на футболках уже давно славитьс€ своей попул€рностью. ƒанна€  услуга т...

≈сли после ремонта квартиры у вас осталось плитка сделайте из нее вот такую красоту дл€ сада своими руками (делюсь мастер-классом)! - (0)

≈сли после ремонта квартиры у вас осталось плитка сделайте из нее вот такую красоту дл€ сада своими ...

 -ћетки

Ќќ— » азартные игры блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы варежки видео мастер-класс выпечка в€зание в€зание детской одежды в€зание дет€м в€зание крючком в€зание на спицах в€зание спицами в€зание спицами и крючком десерты дет€м джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки на зиму закуска закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игры интерьер к чаю казино вулкан кардиган кардиган спицами косметика своими руками кофточка кофточка спицами красота красота и уход кулинари€ мастер-класс мастер-класс по в€занию мастер-классы мода модна€ одежда модное в€зание напитки народна€ медицина народные рецепты новости носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино печенье пирог пироги платье платье крючком платье спицами поздравление полезные продукты полезные советы похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами ремонт рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами своими руками сладка€ выпечка сладости стихи топ спицами топы торт торты туника туника спицами туризм узоры узоры крючком узоры спицами фильмы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шарф шитье

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Pepel_Rozi

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.05.2011
«аписей: 3893
 омментариев: 8036
Ќаписано: 13529


–ыбные зразы с грибной начинкой

—реда, 17 јвгуста 2016 г. 11:33 + в цитатник

4403711_wM_bUhV1ju8 (399x526, 50Kb)

»нгредиенты:

‘иле рыбное (без костей) — 800 г
ћорковь — 1 шт
Ћук репчатый (крупный) — 1 шт
’леб (пшеничный) — 100 г
ћолоко — 100 мл
яйцо куриное (сырое - 1 шт., вареные - 2 шт. - дл€ начинки) — 3 шт
Ўампиньоны (дл€ начинки) — 300 г
ћасло растительное
Ћук зеленый (дл€ начинки) — 40 г
”кроп (дл€ начинки) — 40 г
—ухари панировочные (или кукурузна€ мука)
—оль
ѕерец черный

ѕриготовление:

1. ‘иле рыбы вымыть, обсушить бумажной салфеткой. Ќарезать кусочками и пропустить через м€сорубку или измельчить в блендере. »змельченное филе выложить в чашку. — хлеба срезать корку, замочить в холодном молоке, потом отжать. 


2. ƒобавить в чашку с рыбой морковь (натЄртую на крупной тЄрке), половину репчатого лука (мелко нарезанного), хлеб и сырое €йцо. ѕосолить, поперчить и хорошо вымесить фарш. ƒл€ начинки шампиньоны нарезать кубиками. 


3. ¬ сковороде нагреть растительное масло (3-4 ст.л.), обжарить оставшуюс€ половину репчатого лука, добавить грибы и обжаривать ещЄ 5-8 минут. яйца, сваренные вкрутую, порубить. «елЄный лук и укроп мелко нарезать. ∆ареные грибы перемешать с €йцом, зеленью, посолить, поперчить. 


4. »з фарша сформировать лепЄшки, на середину положить начинку, сформировать битки. ќбвал€ть в панировачных сухар€х (€ обваливала в кукурузной муке) и обжарить на растительном масле до готовности. ***–аспределите равномерно рыбный фарш на одинаковое кол-во котлет, и потом ¬ам будет удобней раскидать грибной фарш, чтобы все котлеты были одинаковыми. ” мен€ получилось 14 шт. рыбных зраз. 


5. ѕодаЄм к картофельному пюре, к рису, к гречке, с сырыми овощами, с салатом или просто с каким-нибудь сметанно-чесночным соусом.

–убрики:  √отовим дома/–ыбное
ћетки:  

ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м

 ерчаночка   обратитьс€ по имени —реда, 17 јвгуста 2016 г. 12:47 (ссылка)
—пасибо!!! ƒумаю, что очень вкусно...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку