-ћетки

Ќќ— » азартные игры блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы варежки выпечка в€зание в€зание детской одежды в€зание дет€м в€зание крючком в€зание на спицах в€зание спицами в€зание спицами и крючком десерты дет€м джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки на зиму закуска закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игры интерьер к чаю казино вулкан кардиган кардиган спицами косметика своими руками кофточка кофточка спицами красота красота и уход кулинари€ мастер-класс мастер-класс по в€занию мастер-классы мода модна€ одежда модное в€зание напитки народна€ медицина народные рецепты новогодние игрушки новости носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино печенье пирог пироги платье платье крючком платье спицами поздравление полезные советы похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами ремонт рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами своими руками сладка€ выпечка сладости стихи топ топ спицами топы торт торты туника туника спицами туризм узоры узоры крючком узоры спицами фильмы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шарф шитье

 -–убрики

 -÷итатник

”чеба в  анаде от InfoStudy: что важно знать, перед поступлением - (0)

ќбучение в  анаде €вл€етс€ самым подход€щим вариантом дл€ молодых людей из постсоветски...

Ўелкографи€ и друга€ качественна€ печать на футболках в ћоскве! - (0)

ѕечать на футболках уже давно славитьс€ своей попул€рностью. ƒанна€  услуга т...

≈сли после ремонта квартиры у вас осталось плитка сделайте из нее вот такую красоту дл€ сада своими руками (делюсь мастер-классом)! - (0)

≈сли после ремонта квартиры у вас осталось плитка сделайте из нее вот такую красоту дл€ сада своими ...

ќт получени€ миграционной карты до миграционного учета - все услуги компании Ђ онсалт ѕартнЄрї —анкт-ѕетербург - (0)

ќрганизаци€ « онсалт ѕартнЄр», предлагает услуги в приобретении миграц...

ѕройди бесплатные курсы эзотерики и измени жизнь к лучшему! - (0)

≈вгений √рин: курсы и тренинги по эзотерике, которые измен€т жизнь к лучшему Ёзотерика &n...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Pepel_Rozi

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.05.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 13423


ћаринованна€ тыква!

—уббота, 24 —ент€бр€ 2016 г. 11:16 + в цитатник

4403711_AesTjccdZ2w (700x525, 217Kb)

” каждого есть свои теплые детские воспоминани€. —амые запоминающиес€ – зимние, праздничные, рождественские. ј чем пахнет, например, эстонское рождество? ѕр€ным гор€чим сидром или глинтвейном, маринованной с гвоздикой и овощами балтийской селедочкой, жареной свининой с квашеной капустой, «черным пудингом» - кров€ной колбасой, картофельным салатом, имбирным пр€ником, мандаринами, краснобокими €блоками, маринованной тыквой, клюквой, свежими булочками с корицей, морозным воздухом, чуть солоноватым на вкус от морских холодных брызг.


» одно из блюд праздничного стола - маринованна€ тыква. ≈е подают к кров€ной колбасе, запеченному или жареному м€су. ” такой тыквы сладковатый и пр€ный вкус с ароматами гвоздики, корицы, душистого перца, €ркий цвет и €нтарна€ прозрачность, и тот самый незабываемый вкус. ¬кус праздника и детства.


ƒавайте приготовим ее вместе? 

¬рем€ приготовлени€: 30 минут + маринование
ѕорций: по желанию


¬ам потребуетс€:

“ыква - 1 кг
¬ода - 0,5 литра
—ахар - 1,5 стакана
”ксус 30% - 3,5 столовой ложки
—пеции - 8 гвоздичек, 6 горошин душистого перца, палочка корицы, мускатный орех, имбирь.

 ак готовить:

1. Ќарезать тыкву кубиками 1,5 х 1,5 см. —ложить в кастрюлю и залить водой с сахаром и уксусом. ќставить в этом сиропе на ночь.

2. ѕр€ности положить в марлю, зав€зать (так их легче потом вытащить) и положить в маринад к тыкве. ѕоставить кастрюлю на огонь. ¬арить 5 - 7 минут до прозрачности.
ќставить кастрюлю и дать насто€тьс€. ”брать специи.

“ыква будет особенно вкусной, если ее в гор€чем виде разложить по стерилизованным банкам, закрыть и дать ей посто€ть пару недель.

ѕри€тного аппетита!

јвтор: Zveruska

–убрики:  √отовим дома/«акуски
√отовим дома/Ќа зиму
ћетки:  

ѕроцитировано 32 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м

mulana1955   обратитьс€ по имени —уббота, 28 ќкт€бр€ 2017 г. 19:13 (ссылка)
—пасибо большое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку