-÷итатник

«десь можно сдать ненужную одежду в ћоскве - онлайн секонд-хенд OZHUR - (0)

—дать одежду в ћоскве в онлайн секонд-хенд. —ервис OZHUR. —еконд-хенд магазины ...

Ѕесплатный фотоконвертер - (0)

‘отоконвертер Ц удобна€ программа дл€ конвертировани€ фотографий! ¬ыбрать каче...

Ѕесплатные юридические консультации в ёјќ ћосквы - (0)

¬ жизни каждого человека может возникнуть ситуаци€, когда срочно требуетс€ помощь квали...

“ранзит и обналичка денег с ќќќ - (0)

ѕо действующему законодательству все средства, которые наход€тс€ на расчетных счетах юр...

„то делать, если скрип€т дерев€нные полы и всех это бесит? - (0)

≈сли скрип€т дерев€нные полы: как навсегда избавитьс€ и что делать? –ечь зайдет о ка...

 -ћетки

азартные игры блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы видеорецепты вторые блюда выпечка в€зание в€зание детской одежды в€зание дет€м в€зание крючком в€зание мужчинам в€зание на спицах в€зание спицами в€зание спицами и крючком десерты дет€м джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки на зиму закуска закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игрушки игры интерьер к чаю казино вулкан кардиган кардиган спицами косметика своими руками кофточка кофточка спицами красота красота и уход кулинари€ мастер-класс мастер-классы мода модна€ одежда модное в€зание напитки народна€ медицина народные рецепты новогодние игрушки новости носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино печенье пирог пироги питание платье платье крючком платье спицами поздравление полезные продукты полезные советы похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами ремонт рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами своими руками сладка€ выпечка сладости топ спицами топы торт торты туника туника спицами туризм узоры узоры крючком узоры спицами фильмы фото шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шитье

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Pepel_Rozi

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.05.2011
«аписей: 3562
 омментариев: 7630
Ќаписано: 12786



ћаринованна€ тыква!

—уббота, 24 —ент€бр€ 2016 г. 11:16 + в цитатник

4403711_AesTjccdZ2w (700x525, 217Kb)

” каждого есть свои теплые детские воспоминани€. —амые запоминающиес€ – зимние, праздничные, рождественские. ј чем пахнет, например, эстонское рождество? ѕр€ным гор€чим сидром или глинтвейном, маринованной с гвоздикой и овощами балтийской селедочкой, жареной свининой с квашеной капустой, «черным пудингом» - кров€ной колбасой, картофельным салатом, имбирным пр€ником, мандаринами, краснобокими €блоками, маринованной тыквой, клюквой, свежими булочками с корицей, морозным воздухом, чуть солоноватым на вкус от морских холодных брызг.


» одно из блюд праздничного стола - маринованна€ тыква. ≈е подают к кров€ной колбасе, запеченному или жареному м€су. ” такой тыквы сладковатый и пр€ный вкус с ароматами гвоздики, корицы, душистого перца, €ркий цвет и €нтарна€ прозрачность, и тот самый незабываемый вкус. ¬кус праздника и детства.


ƒавайте приготовим ее вместе? 

¬рем€ приготовлени€: 30 минут + маринование
ѕорций: по желанию


¬ам потребуетс€:

“ыква - 1 кг
¬ода - 0,5 литра
—ахар - 1,5 стакана
”ксус 30% - 3,5 столовой ложки
—пеции - 8 гвоздичек, 6 горошин душистого перца, палочка корицы, мускатный орех, имбирь.

 ак готовить:

1. Ќарезать тыкву кубиками 1,5 х 1,5 см. —ложить в кастрюлю и залить водой с сахаром и уксусом. ќставить в этом сиропе на ночь.

2. ѕр€ности положить в марлю, зав€зать (так их легче потом вытащить) и положить в маринад к тыкве. ѕоставить кастрюлю на огонь. ¬арить 5 - 7 минут до прозрачности.
ќставить кастрюлю и дать насто€тьс€. ”брать специи.

“ыква будет особенно вкусной, если ее в гор€чем виде разложить по стерилизованным банкам, закрыть и дать ей посто€ть пару недель.

ѕри€тного аппетита!

јвтор: Zveruska

–убрики:  √отовим дома/«акуски
√отовим дома/Ќа зиму
ћетки:  

ѕроцитировано 32 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



mulana1955   обратитьс€ по имени —уббота, 28 ќкт€бр€ 2017 г. 19:13 (ссылка)
—пасибо большое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку