-÷итатник

”чеба в  анаде от InfoStudy: что важно знать, перед поступлением - (0)

ќбучение в  анаде €вл€етс€ самым подход€щим вариантом дл€ молодых людей из постсоветски...

Ўелкографи€ и друга€ качественна€ печать на футболках в ћоскве! - (0)

ѕечать на футболках уже давно славитьс€ своей попул€рностью. ƒанна€  услуга т...

≈сли после ремонта квартиры у вас осталось плитка сделайте из нее вот такую красоту дл€ сада своими руками (делюсь мастер-классом)! - (0)

≈сли после ремонта квартиры у вас осталось плитка сделайте из нее вот такую красоту дл€ сада своими ...

ќт получени€ миграционной карты до миграционного учета - все услуги компании Ђ онсалт ѕартнЄрї —анкт-ѕетербург - (0)

ќрганизаци€ « онсалт ѕартнЄр», предлагает услуги в приобретении миграц...

ѕройди бесплатные курсы эзотерики и измени жизнь к лучшему! - (0)

≈вгений √рин: курсы и тренинги по эзотерике, которые измен€т жизнь к лучшему Ёзотерика &n...

 -ћетки

Ќќ— » азартные игры блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы варежки выпечка в€зание в€зание детской одежды в€зание дет€м в€зание крючком в€зание на спицах в€зание спицами в€зание спицами и крючком десерты дет€м джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки на зиму закуска закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игры интерьер к чаю казино вулкан кардиган кардиган спицами косметика своими руками кофточка кофточка спицами красота красота и уход кулинари€ мастер-класс мастер-класс по в€занию мастер-классы мода модна€ одежда модное в€зание напитки народна€ медицина народные рецепты новогодние игрушки новости носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино печенье пирог пироги платье платье крючком платье спицами поздравление полезные советы похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами ремонт рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами своими руками сладка€ выпечка сладости стихи топ топ спицами топы торт торты туника туника спицами туризм узоры узоры крючком узоры спицами фильмы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шарф шитье

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Pepel_Rozi

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.05.2011
«аписей: 3841
 омментариев: 7979
Ќаписано: 13420


ƒомашние пельмени с грибами!!!

ѕонедельник, 04 ƒекабр€ 2017 г. 12:14 + в цитатник
4403711_7YKGFpb7ugA (529x700, 233Kb)
 
ѕоделись рецептом с друзь€ми 📌

»нгредиенты:

Ўампиньоны — 500 г
Ћуковица — 1 шт.
ћука — 3 стак.
–астительное масло — 5 ст. л.
—оль — 2 ч. л.
Ћавровый лист — 2 шт.
 ип€ток — 180 мл

ѕриготовление:

1. ѕромыть грибы, нарезать мелкими кубиками. Ћуковицу очистить, мелко порубить. 

2. ¬ыложить грибы на сухую разогретую сковороду, накрыть крышкой.  огда грибы выдел€т жидкость, крышку сн€ть и тушить на сильном огне, пока вс€ жидкость не выпаритс€. 

3. ƒобавить 1 ст. л. масла, лук и готовить на медленном огне 10 минут. —н€ть с огн€, оставить остывать. 

4. ѕриготовить тесто. ¬ миске смешать муку с 1 ч. л. соли, залить ¾ стакана крутого кип€тка, добавить масло и хорошо вымесите тесто руками. ” вас получитс€ эластичное м€гкое тесто. 

5. ќтщипнуть примерно четверть теста, раскатать скалкой в тонкий, но не прозрачный пласт. Ќебольшим стаканом диаметром 6 см вырезать кружочки теста. ќставшиес€ лоскутки теста собрать, добавить еще тесто, снова раскатать и вырезать кружки. ѕродолжать, пока не израсходуете все тесто. 

6. ¬ середину каждого кружка положить немного грибов. Ќе старайтесь класть слишком много начинки — тесто будет слишком тонким и может порватьс€ при варке. 

7. —ложить кружок теста пополам, соединить кра€, хорошо защипнуть пальцами, образовав ободок вокруг начинки. —оединить концы, наложив один на другой, и крепко прижать. —лепить таким образом все пельмени. 
 
8. ќпустить пельмени в кип€щую подсоленную (1 ч. л.) воду, добавить пару лавровый лист. ¬ начале варки аккуратно помешивать пельмени, чтобы они не прилипли ко дну, до тех пор, пока они не всплывут на поверхность. 

9. ѕосле закипани€ варить на медленном огне 5–6 минут. ѕодавать, полив маслом, посыпав черным молотым перцем, зеленью и сметаной.
 
4403711_l_S1CkembmA (532x700, 335Kb)

ѕри€тного аппетита!
 
“акже смотрите:
 
 
–убрики:  √отовим дома/–азное
ћетки:  

ѕроцитировано 23 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку