-Метки

НОСКИ азартные игры блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы видеорецепты вторые блюда выпечка вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание на спицах вязание спицами вязание спицами и крючком десерты детям джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки на зиму закуска закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игрушки игры интерьер к чаю казино вулкан кардиган кардиган спицами косметика своими руками кофточка красота красота и уход кулинария мастер-класс мастер-классы мода модная одежда модное вязание напитки народная медицина народные рецепты новогодние игрушки новости носки спицами онлайн игры онлайн казино печенье пирог пироги питание платье платье крючком платье спицами поздравление полезные продукты полезные советы похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами ремонт рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами своими руками сладости стихи топ топ спицами топы торт торты туника туника спицами туризм узоры узоры крючком узоры спицами фильмы фото шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шитье

 -Рубрики

 -Цитатник

Что делать, если скрипят деревянные полы и всех это бесит? - (0)

Если скрипят деревянные полы: как навсегда избавиться и что делать? Речь зайдет о ка...

Как оптимизировать НДС и другие налоги - (0)

Методы оптимизации НДС Многие эксперты уверены, что оптимизация НДС невозм...

Контрактное производство косметики и пасты для шугаринга от компании Эльсэда - (0)

Контрактное производство косметики и пасты для шугаринга от компании Эльсэда Каждый ...

Почему в период самоизоляции нужен ирригатор - (0)

В период вынужденных ограничений и самоизоляции от коронавируса большинство органи...

Сливы бесплатных курсов (кому нужно) - (0)

SlivySklad: лучший агрегатор слитых курсов в Рунете! Обучение по курсам является оче...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 12566



Проткните зубочистками мясо и получите сочную, ароматную и нежную куриную грудку!!

Понедельник, 04 Марта 2019 г. 15:57 + в цитатник
4403711_hgcjhj (700x524, 260Kb)
 
Удивительно и в тоже время очень просто можно замариновать куриную грудку, что бы после запекания она осталось сочной! А еще мясо будет очень ароматным, рекомендую попробовать такой способ! Будет вкусно!
 
 
Для рецепта нам будет нужно мясо, рассол и помазка.
 
Подготовим все продукты и начнем.
  • куриная грудка 4 шт
  •  
  • чеснок 4 зуб
  •  
  • сливочное масло 3 ст. лож
  •  
  • сок лимона 1\2 шт
  •  
  • тимьян (свежий) 1 ч.лож
  •  
  • соль 1 ч.лож
  •  
  • черный перец 1\2 ч.лож
  •  
  • зубочистки

рассол:

  • вода 1 л
  •  
  • соль 3 ст.лож
  •  
  • тимьян
  •  
  • лимон 4 ломтика
Для рассола все смешиваем в удобной посуде, все ингредиенты из расчета на 1 литр воды. Перемешиваем, чтобы соль растворилась и готово.
 
В грудки втыкаем зубочистки, довольно часто. Есть специальные приспособления для прокалывания мяса, можете воспользоваться им. Грудки-ёжики отправляем в рассол на 15 минут. Рассол должен закрывать мясо полностью.
 
Пока грудки просаливаются, приготовим помазку. В рассол и в помазку использую молодой тимьян, всю зиму растет на подоконнике Другой Кухни (вы можете взять свои любимые сухие приправы). Сливочное масло растопили и добавляем чеснок, соль, перец, сок половины лимона.
 
Зубочистки убираем, грудки промокните бумажными полотенцами. Выкладываем в форму и промажем ароматной помазкой.
 
 
Запекаем в духовке минут 25-30 (зависит от толщины куриных грудок), температура 200 градусов.

1.
111 (700x393, 332Kb)

2.
222 (700x393, 361Kb)

3.
333 (700x393, 384Kb)

4.
thumb (700x366, 220Kb)
Рубрики:  Готовим дома/Из птицы
Метки:  


Процитировано 51 раз
Понравилось: 32 пользователям



lorka67   обратиться по имени Пятница, 08 Марта 2019 г. 12:49 (ссылка)
очень интересный рецептик! надо попробовать. спасибо! с праздником!
Ответить С цитатой В цитатник
Lada_Vitalina   обратиться по имени Воскресенье, 17 Марта 2019 г. 22:06 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку