5
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
Пятница, 06 Мая 2016 г. 14:17
+ в цитатник
Здравствуйте!!! Сегодня вам предлагается к прочтению статья о приготовлении оладий из куриной печени.
далее
24
Запись понравилась
93
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post390243438/">Бесподобные кефирные конвертики с сыром!</a><br/>
Кефирные конвертики с сыром
Ингредиенты:
[more=далее]
Тесто:
-1 стак. кефира.
-2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)
Приготовление:
Замесить упругое тесто) Поставить на 40 мин. в тепло.
Затем тесто разделить на две части. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 мин. в холодильник. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковородку.
Начинка:
-Тертый сыр,
-зелень,
-сырое яйцо.
... <a href="http://pepel-rozi.ru/post390243438/">Читать далее...</a>
Пятница, 06 Мая 2016 г. 11:15
+ в цитатник
Кефирные конвертики с сыром
Ингредиенты:
далее
12
Запись понравилась
33
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post390049298/">Домашняя буженина своими руками!</a><br/>
Очень вкусная!
Время приготовления: ~120 минут + маринование
[more=далее]
Вам потребуется:
* свинина (можно взять кусок с кожей и подкожным жиром) - 1-2 кг.;
* майонез - 3-4 ст.л.;
* чеснок - 2-3 дольки;
* специи по вкусу (я использовала розмарин, семена укропа, лавровый лист и молотый черный перец);
* фольга;
* термометр для запекания.
Как готовить:
1. Замачиваем свинину в соляном растворе (3-4 ст.л. на 1 литр воды) и оставляем в холодильнике на 2-3 часа (можно оставить и на всю ночь)
2. Извлекаем мяс... <a href="http://pepel-rozi.ru/post390049298/">Читать далее...</a>
Вторник, 03 Мая 2016 г. 14:14
+ в цитатник
Очень вкусная!
Время приготовления: ~120 минут + маринование
далее
21
Запись понравилась
70
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post389988236/">Вкуснейшие кабачки в кляре!</a><br/>
Время приготовления: 20 мин.
Порций: по желанию
[more=далее]
Вам потребуется:
Помимо кабачков я беру:
1-2 яйца (от размера кабачка);
100 мл простокваши (воды, молока, кефира, пива);
пшеничную муку;
соль,
смесь перцев,
чеснок,
подсолнечное масло для жарки
Как готовить:
1. Кабачки очищаю от кожуры и нарезаю пластинками толщиной менее сантиметра, чтобы легче прожаривались
Солю, перчу, можно выдавить туда пару зубчиков чеснока и тщательно перемешать
2. Для кляр... <a href="http://pepel-rozi.ru/post389988236/">Читать далее...</a>
Понедельник, 02 Мая 2016 г. 15:01
+ в цитатник
Время приготовления: 20 мин.
Порций: по желанию
далее
20
Запись понравилась
72
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post389804976/">Сногсшибательная грибная икра!</a><br/>
Прошлая осень порадовала нас изобилием грибов. Я их и мариновала, и сушила, и замораживала, и солила... Когда пришла пора опят, уже не знала, что с ними делать. Вот и решила запастись икрой. Очень удобно-зимой открыл баночку и хоть ложкой ешь, хоть вареники делай, хоть блинчики фаршируй... Все зависит от фантазии, куда применить такое лакомство.
[more=далее]
Возьмите:
Опята — 2 кг
Лук репчатый (крупный) — 3 шт
Морковь (крупные) — 3 шт
Масло растительное — 2 стак.
Лист лавровый — 4 ш... <a href="http://pepel-rozi.ru/post389804976/">Читать далее...</a>
Пятница, 29 Апреля 2016 г. 14:08
+ в цитатник
Прошлая осень порадовала нас изобилием грибов. Я их и мариновала, и сушила, и замораживала, и солила... Когда пришла пора опят, уже не знала, что с ними делать. Вот и решила запастись икрой. Очень удобно-зимой открыл баночку и хоть ложкой ешь, хоть вареники делай, хоть блинчики фаршируй... Все зависит от фантазии, куда применить такое лакомство.
далее
9
Запись понравилась
35
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post388655369/">Домашняя буженина своими руками!</a><br/>
Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.
Ингредиенты:
[more=далее]
Кусок свинины (800-900г)
2-3 ч. л. соли
2-3 зуб. чеснока
2 шт. лаврового листа
1 л воды
Приготовление:
1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить
2.Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.
Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить спец... <a href="http://pepel-rozi.ru/post388655369/">Читать далее...</a>
Среда, 13 Апреля 2016 г. 11:03
+ в цитатник
Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.
Ингредиенты:
далее