Для приготовления этой  вкусной и оригинальной закуски потребуется:

- морковка  и свекла по 2 или 3 шт.,

- нежирный сыр – 150г,

- йогурт натуральный – 0,2 мл,

- по 50 г орехов и чернослив,

- яйца куриные – 2-3 шт,

- соль и специи по вкусу.

Профитроли сырные

Любителям креветок обязательно понравится!!! Записывайте и сохраняйте рецепт у себя!

Оригинальный рецепт приготовления обычного лука, который наверняка станет одним из ваших любимых. Луковые кольца едят даже дети, которые обычно не любят лук. Они прекрасно подойдут и к пиву.

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

До сих пор я готовила рульку только в горячем виде: варила в пиве, запекала в духовке или в холодец добавляла. Собственно, с  появлением мультиварки все эти способы приготовления становятся более удобными, но  я предлагаю сегодня попробовать совсем другой рецепт, в котором рулька становится очень вкусным рулетом для холодной закуски.
 
 Рецепт отличный еще и в том плане, что за совсем маленькую цену (у нас килограмм рульки стоит 75 рублей) можно получить отличный мясной кусок, похожий по вкусу на грудинку с совсем тоненькой прослойкой сала.
 
 В любом случае это намного лучше и для бутербродов, и для нарезки, чем непонятно чем набитая колбаса. Если к этому рулету подать наши знаменитые хрен или горчицу, так вообще пальчики оближешь!

Помидор — 4 кг

Перец болгарский — 1,5 кг

Перец чили — 3 шт

Чеснок — 200 г

Уксус (9%) — 200 мл

Соль — 2 ст. л

• свинина  250 гр.

• грибы  шампиньоны  50 гр.

• яйца 3 шт.

• лук репчатый 1 шт.

• мука пшеничная  30 гр.

• панировочные сухари  40 гр.

• масло растительное
    
• зелень
    
• соль
    
• черный молотый перец