-–убрики

 -÷итатник

ѕройди бесплатные курсы эзотерики и измени жизнь к лучшему! - (0)

≈вгений √рин: курсы и тренинги по эзотерике, которые измен€т жизнь к лучшему Ёзотерика &n...

ёрий ѕаал: биографи€ известного ресторатора из  азахстана - (0)

 азахский ресторатор ёрий ѕаал - биографи€, причины попул€рности и любви народа! ёрий ѕаа...

 ј  ѕќ—“–ќ»“№ ѕ–»ЅџЋ№Ќџ… »Ќ“≈–Ќ≈“-Ѕ»«Ќ≈— — Ќ”Ћя - ѕќћќ∆≈“ ≈¬√≈Ќ»… √–»Ў≈„ »Ќ! - (0)

ћногих молодых предпринимателей волнует вопрос, как заработать деньги в интернете. Ѕизн...

—оздаем красоту в саду с помощью пластиковых бордюров - (0)

—овременные садовые участки представл€ют большое поле дл€ фантазии владельцев, позвол€ю...

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - оригинальный подарок на любой праздник! - (0)

ѕодарочные корзины дл€ женщин – лучшее решение гостинца и презента на любой празд...

 -ћетки

Ќќ— » азартные игры блюда из курицы блюда из м€са блюда из рыбы варежки вторые блюда выпечка в€зание в€зание детской одежды в€зание дет€м в€зание крючком в€зание на спицах в€зание спицами в€зание спицами и крючком десерты дет€м джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игрушки игры интерьер к чаю казино вулкан кардиган кардиган спицами косметика своими руками кофточка кофточка спицами красота красота и уход кулинари€ мастер-класс мастер-класс по в€занию мастер-классы мода модна€ одежда модное в€зание напитки народна€ медицина народные рецепты новогодние игрушки новости носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино печенье пирог пироги платье платье крючком платье спицами поздравление полезные продукты полезные советы похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами ремонт рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами своими руками сладка€ выпечка сладости стихи топ спицами топы торт торты туника туника спицами туризм узоры узоры крючком узоры спицами фильмы фото шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шарф шитье

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Pepel_Rozi

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.05.2011
«аписей: 3765
 омментариев: 7916
Ќаписано: 13280


"√рибна€ пол€нка" (печеночный тортик)

—уббота, 14 январ€ 2012 г. 10:45 + в цитатник

 

4403711_DSCF5759 (640x480, 116Kb)

»нгредиенты: ѕечень гов€жь€ 500гр, 1 €йцо, 1 ст.л. муки, 1 луковица, 1 морковка, 100гр шампиньонов, масло оливковое, майонез, укроп, соль, перец черный молотый.

   

»нструкци€:

ѕечень пропускаем через м€сорубку, добавл€ем €йцо.

ѕеремешиваем.

4403711_DSCF5743 (640x480, 98Kb)

—олим,перчим, всыпаем муку и тщательно вымешиваем.

4403711_DSCF5745 (640x480, 116Kb)

 онсистенци€ должна получитс€ чуть гуще чем на оладьи.

¬ыкладываем на разогретую с маслом сковороду, разравниваем. ќбжариваем с двух сторон под крышкой.

4403711_DSCF5746 (640x480, 96Kb)

∆арить на среднем огне, по 1 минуте с каждой стороны до образовани€ коричневой корочки.

4403711_DSCF5747 (640x480, 103Kb)

«атем обжариваем лук с морковкой.

4403711_DSCF5749 (640x480, 100Kb)

4403711_DSCF5750 (640x480, 107Kb)

«атем собираем тортик.
—лои- печЄночный корж-овощна€ пассеровка-майонез.

4403711_DSCF5751 (640x480, 113Kb)

¬сего получаетс€ 3 коржа.

4403711_DSCF5753 (640x480, 116Kb)

ѕоследний (верхний слой)-корж.

4403711_DSCF5754 (640x480, 112Kb)

“еперь готовим грибную "пол€нку".

4403711_DSCF5755 (640x480, 107Kb)

Ќарезанные шампиньоны обжариваем на сильном огне и укладываем на тортик.

4403711_DSCF5756 (640x480, 116Kb)

ћожно в качестве травки использовать укроп.

   

 

–убрики:  √отовим дома/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 63 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку